[align=CENTER][table1="width:95%;background-image:url('http://www.shmmr.net/n/bg/01.jpg');border:1px solid teal;"][cell="filter:;"][align=center]
[/align][/cell][/table1][/align][align=CENTER][table1="width:95%;background-image:url('http://www.shmmr.net/n/bg/01.jpg');border:1px solid teal;"][cell="filter:;"][align=center]
المقادير :
الطبقة الاولى:-
بسكوت اوريو منزوع الكريما
+ زبدة...
الطبقة الثانية :-
2علبة جبنة فيلادلفيا
او اي نوع جبنة كريمي
كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
علبة قشطة
4 بيضات
بسكوت اوريو مكسر خشن من دون نزع الحشوة
الطبقة الثالثة:
شوكولاته + 4 ملاعق كريما خفق
الطريقة
نطحن البسكوت ونخلطة مع الزبدة ونرصة في صينية متحركة
تخلط مقادير الطبقة التانية ما عدا
البسكوت الاوريو بعد الخلط جيدا تضاف قطع البسكويت المكسرة وتحرك مع الخليط على الخفيف
ثم يسكب الخليط على الطبقة الثانية
بندخلها الفرن مدة 45 دقيقة بنغطي الصينية بورق قصيدر بعد ما يمضى عليها ربع ساعة في الفرن لين ماتتحمر الطبقة التانية ولا يتغير لونها بعدها نتركها تبرد خلال هالوقت بنكون حضرنا الطبقة التالتة بخلط الشوكولاته بالكريما على النار وبنتركها لحتى تفتر شوي وبعدين تصب الطبقة التالته ونتركها لكي تبرد وممكن التزيين بقطع الاوريو
وصحتين وهنا
وكـ العادة ملتوش 
[/align][/cell][/table1][/align]
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملهمة
المفضلات