السلام عليكم
اكيد اكثر المتواجدين يحبون الشاورما
ومع كثرة المطاعم صار ماله طعم
احسن شي شاورما البيت وأنظف
المقادير
صدور دجاج+ملعقتين كبار زبادي+بصلة مفرومه +ثوم مفروم+صويا صوص الخفيفة صويا الحلوة من كل وحدة ملعقتين ممكن نكتفي بنوع منها+عصرة ليمونة+ملح+بهار (كمون+فلفل اسود+بهار مشكل+بهار برياني ملعقة صغيرة)
تخلط مع بعض تترك دقايق ونضيف فلفل رومي قطع
نحط شوي زيت في القدر وبعد مايسخن شوي نحط الدجاج حتى ينضج بيكون بشكل هذا
الصوص هذا مررره جنان
ملعقتين مايونيز+ملعقتين جبنة سائلة+ملعقتين طحينة +ملعقة ونص زبادي+قطعة صغيرة بصل +ملح
+موية عند الحاجة تخلط في خلاط البصل
نعمل بطاطس مقلي ونقطع خس +كزبرة وبقدونس
وهذي بعد ماخلصت يم يم
وهي مع الحلوين ماتكمل الشاورما الا فيهم
وألف صحه وهناء
المفضلات