السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة .....
اكيييييييييد انتن مستغرباات سلام في ركن الطبخ >>لية ماني حرمة خخخخ
انا من عشاااق المكروونة بكل انواعهاا ماعدا الباشاميل
البارح سويت لااختي توها والد سويت لها مكرونة من عماايل ايدية
بكتب لكم الطريقة وبنزل الصوورة بس لاحد يضحك وربي انهاا حلووة >>تمدح لنفسهاا
بس يمكن بالصووررة ماتعجبكم عاد انا بنزلها عجبتكن والا ماعجبتكن
هذي المقااادير....
1 "بصلة كبيرة
2" خمس جزرات ع حسب كميتكم
3 "2 فليفلة .
4" نصف دجاجة مقطعة صغار او انصاص
5"4 حبات ثوم..
6" مكرونة اقلاام
7" قطعة فلفل حار وبهارات :فلفل اسود. قرفة .كمون .ملح او ماجي.كركم ..ومعجون طماطم السعودية انا افضلة مو حامض ..
الطررريقة,,,,,,,
نقطع البصل شرايح ونبشر الجزر ونقطع الفليفلة شراايح والثوم شرايح
ونحطهم بالقدر ونحط زيت ونقلبهم لين يحمرون
طبعا نقطع الدجاج ونطبخة لوحدة لين ينضج
ونحط الدجااج مع البصل والبهارات الي قلبناهم
ونطبخ المكرونة لوحدة ايضااا
وبعد تقليب الدجاج والبصل والبهارات نحط معجون طماطم ونقلب ايضاا وبعدها نحط المكرونة ونقلبها مع الدجاج والبهارات والمعجوون ....وبس
عاد نقدمهاا مع قطع ليمون ...يفضل اكلها مع ببسي والله جناان >>ترا ماسوي دعااية
وبالهنااء والشفااءء
ويارب تعجبكم وتفهمون شرحي لانوة اول مرة احط وصفات ولاتضحكون ع طبخي
عواافي مقدمااا..
لكم ودي ...
رد مع اقتباس
المفضلات