[align=CENTER][table1="width:80%;background-color:purple;"][cell="filter:;"][align=center]
مساء الخير
من اشهى الحلويات الجزائرية
اخترت لكم اليوم
الكفتة
المقادير :
- 2كلغ سكر ناعم
- 1كلغ ونصف لوز مرحي رقيق
- قرصة فانيليا
-بياض البيض حسب الطلب
الحشو : 1كلغ ونصف لوز مرحي رقيق , 2إناء بسكويت مرحي , 1/2 كلغ جوز مكسر , عسل .
كيفية التحضير :
أخلطي السكر , اللوز والفانيليا . ضفي بياض البيض واعجني بلطف حتي
تتحصلي على عجينة متماسكة .
للحشو اخلطي البسكويت المرحي , اللوز والجوز , اجمعي الكل بالعسل .
رشي على الطاولة كما في السابق , ابسطي العجينة بواسطة آلة البسط بسمك 3ملم . ضعي الحشو حسب حاجتك فوق العجينة ثم لفيها عليها وقطعي مربعات و مثلثات .... قومي بعملية التزيين .
بالصحة و الهنا و ان شاء الله تعجبكم
( منقول لامانة)
[/align][/cell][/table1][/align]
رد مع اقتباس
المفضلات