تناول الكاكاو الساخن مفيد لبشرة السيدات بالذات
ظهرت نتائج دراسة صغيرة أن تناول قدح من الكاكاو الساخن ربما يكون السبيل كي يبدو الإنسان أصغر سناً.
ووجد باحثون في ألمانيا أن النساء اللائي شربن صنفاً من الكاكاو الساخن الغني بمضادات الأكسدة لمدة ثلاثة أشهر أصبحت بشرتهن أنعم وأكثر نضارة وأقل عرضة لحروق الشمس.
وقال الطبيب ويلهيلم ستال وهو باحث في جامعة هينريتش هين في دوسلدورف وشارك في إعداد هذه الدراسة إن هذا التحسن في البشرة ربما ناجم عن المستويات العالية من مضادات الأكسدة المعروفة بالفلافون. والفلافون مجموعة من العناصر النباتية الموجودة في الشاي ومجموعة مختلفة من الفواكه والخضروات بالإضافة إلى حبوب الكاكاو.
وتشير بعض الأبحاث إلى أن هذه العناصر الغذائية يمكن أن تحسِّن تدفق الدم وعمل الأوعية الدموية ووجد فريق ستال أدلة على زيادة الدورة الدموية في بشرة النساء اللائي شربن الكاكاو الغني بمادة الفلافون. وتضاف هذه الدراسة التي نشرت في دورية التغذية إلى سلسلة من الأبحاث التي أُجريت في الآونة الأخيرة وأشارت إلى أن الشيكولاتة الخام ربما تكون غذاء صحياً قادراً على خفض ضغط الدم وربما خطر الإصابة بأمراض القلب.
وبعد ثلاثة أشهر من تناول الكاكاو الساخن ظهر على النساء في المجموعة الغنية بالفلافون تحسناً في بنية البشرة وسمكها بالإضافة إلى الدورة الدموية وكمية الماء.
وكانت البشرة أقل عرضة للحروق من التعرّض للأشعة فوق البنفسجية.
وأشار ستال إلى أن الفلافون ليس دواء وأن أي تأثيرات موضوعية على البشرة من المتوقّع أن تكون صغيرة على الرغم من احتمال تراكمها على مر الوقت.
رد مع اقتباس
المفضلات