[align=center]
شوفوا قبل نبدأ و قبل أكتب و لا حرف ترا حقوق عنوان الموضوع محفوظة لي
<< تراها شديدة و معصبة على اللي كان السبب في الموضوع
اللي بيلطش الموضوع براحته بس العنوان نهييييييييي
ترا توني عارفة معناها و فرحانة فيها
هذا الله يسلم من دخل الموضوع ,, ملف المشروبات الساخنة و الباردة .
و اللي عنده شي ماقلناه لا يبخل علينا يصبه في صلاعتنا . عشان نقهوي منه الضيوف .
&&&
الكباتشينو
المقادير : كوب حليب
- 4 ملاعق كبيره ماء مغلي حار
- 2/1 ملعقة شاي نسكافة
- ملعقة شاي سكر بني
- فانيليا أو شوكولاتة بودرة أو قرفة مطحونه على حسب الرغبة
طريقة التحضير : نغلي الحليب ثم نضع الماء اللمغلي مع السكر والنسكافة في الخلاط لمدة دقيقتان .
- ثم نضع الحليب في الكوب ونضع سكر ابيض على حسب الرغبة ونخلطه ثم نصب مزيج الماء برفق حتى لا تزول الرغوة ثم ينثر فوقها أما فانيليا أو بودرة الكاكاو أو القرفه على حسب الرغبه ...
*************
عصير خليط الفواكه
وصف الطبق:
عدد الأشخاص :
المقادير :
ـ نصف حبة اناناس.
ـ حبتان من فاكهة الباسيون.
ـ حـبة مـانغو صغيرة مقطعة لاجـزاء صغيرة.
ـ موزة مقطعة لدوائر صغيرة.
ـ ربع لتر من عصير البرتقال.
طريقة التحضير :
1 ـ قطعي الاناناس الى اجزاء صغيرة، ثم اطحنيها في الخلاط الكهربائي.
قطعي حبتي الباسيون ثم ازيلي بذرهـا واضيفيها الى الخـليط الاول، واعيدي طحـن المقـادير من جـديد لـبضع ثـوان.
2 ـ اضيفي العصير والمانغو والموز، واعيدي خلط المقادير حتى تحصلي على عصير متجانس.
***************
عصير الليمون بالنعناع:--
وصف الطبق: عصير منعش
عدد الأشخاص : 2
المقادير : 1 ليمون عادي أو ( بن زهير)
6 عروق نعناع
كأس ماء
4 ملاعق شاي سكر
6 مكعبات ثلج
طريقة التحضير : 1 - نأخذ ورق النعناع فقط ونغسله جيدا ونضعه في الخلاط ونضع عليه كأس الماء والثلج والسكر ونخلطهم
2 - اسكبي الخليط في كأس التقديم وبالهناء والعافية
وبالهنا والعافية
********************
شراب الشكولاته بالكريمة المخفوقة:--
وصف الطبق: شراب لذيد ودافئ
عدد الأشخاص :
المقادير : 1 علبة حليب سائل ( غير مبخر)
1/2 كوب كاكاو (هيرشز)
1و2/1 ملعقة شاي فانيلا
8/1 ملعقة شاي ملح
6و 2/1 كوب ماء ساخن
خدود البنات ( اختياري او حسب الرغية)
طريقة التحضير : اخلطي جيداً الحليب والكاكاو والفانيلا والملح في وعاء الطبخ وضعيه على نار هادئة ثم اضيفي الماء عليها برفق
ابقي الخليط حتى يصل إلى درجة الحرارة التي تناسب ذوقك مع خلطه من حين إلى آخر ولكن بدون غليان
قدمه في كأس أو كوب مغطى بخدود البنات ( حسب الرغبة)
**************
شراب اللوز:---
المقادير:
1كغ حليب - نصف كيلو لوز منقوع - نص كيلو سكر
الطريقة:
نسلق اللوز المنقوع لمدة نص ساعه ثم نقشره ونضعه في الخلاط مع الحليب والسكر ويخفق لمدة 20 دقيقه ويصبح عندك وكانه حليب بس بنكهة اللوز رائع وبعدها نقدمة .
***********
حليب بالفاكهة:--
العصير بالحليب000
هو مغذي وصحي جدا 0000
المقادير000لشخصين
كوب من اي نوع فاكهة محببه موز-فراوله-مانجه -انانس-كيوي-كرز
تكون مقشره ومفرومه
1كوب حليب سائل
2 قطعة ثلج
السكر او عسل حسب الرغبه لا تضيفي الا اذا كانت الفاكهة ليست حلوة كفايه
ممكن تضيفي ملون طعام حتى تقوي لون العصير
تضرب بالخلاط جيدا حتى تنعم تصفى وتقدم بارده فورا
&&&
انتظروني فلي عودة [/align]
رد مع اقتباس
تــونا مفطــريـــن 
باللي هو بوهـ
المفضلات