-
فنجان قهوة يوناني
http://www.bokra.net/images/news2008...1040902370.jpg
المقادير :
2 ملعقة صغيرة قهوة يونانية مطحونة
2 ملعقة صغيرة سكّر
قدر بريكي صغير (briki)
1/2 كوب ماء بارد
2 كوب قهوة صغيرة أو إسبريسو (أو أقداح شاي صغيرة)
الطريقة :
1. ضعي الماء البارد في القدر الصغير، ثم أضيفي القهوة والسكّر. من المهم أنّ تبدئي مع قدر بارد وماء بارد، حتى يأخذ وقتا أطول للغليان، وتحصلي على أفضل نكهة للقهوة.
2. ارفعي الحرارة إلى المتوسطة. إذا غلي الماء سريعا جدا فقد تحترق القهوة. حرّكي القهوة حتى تبدأ بالإرغاء. عندما تبدأ بالإرغاء، أوقفي الإثارة
roooose
.
-
[align=center]
شام
اشتقنالطلتك الحلوهـ
يعطيك العافيه[/align]
-
شامممممممممممممممممممممممممممممممممم
شكرا على الفنجان
-
[align=center]تسلمين شام على الفكرة الحلوة ... :3ajebni:
تعجبني رائحتها كثيرا لكني :3ayyen_khair:لست من محبي ارتشافها ..
الا القهوة العربية لا استطيع مقاومتها ..
كلاسكية تراثية عربية أصيلةn)
تقبلي مروري ولك تحياتي
اختكـ
:qannaj: [/align]
-
[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]بنت النور
اشكرك لك المرور الطيب و التعليق الجميل
كل الود [/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
-
[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]هلا بك اخي الضاري11
قوافل شكر لحضورك و مشاركتك
دمت بخير [/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
-
[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]نبض الجنوب
باقات شكر لحضورك و مشاركتك غاليتي
كل الود[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
-
[align=center]تسلم الأيادي يالغالية
بس شكلها تاخذ وقت :)
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية [/align]
-
[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]الجازي
باقات شكر لحضورك الجميل
و لحروفك المشرقة
لك الود غاليتي
دمت بخير [/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
-
تسلم اديكى علي القهوه الذيذه rooose2
-
[align=center]خطيره الملامح
اشكرك لحضورك و لنثرك حروفك
دمت بــ ود roooose[/align]
-
تسلم يدكِ ..
أكيد بجربه ،، أحب المشروبات الساخنة والبارده على حد سواء
/
/
يسلمو
مع ارق التحاياrooose2
-
[align=center]شكرا لك اختي شــــــــام
تقبلي مروري[/align]
-
تسلم ايدك على الفنجان
بس مافي احد من البنوتات الحلوين يرسلونها لي
مشكور ماقصرتي
وجع يابنيه كله كسلانه مايوم اجتهدتي
ههههههههاااااااااي
