حلى البرتقال

[سالم الظفيري]

مقادير الطبقة الأولى





2ك حليب محموس
3/4ك سكر
ملعقة بكنج بودر
1/4 ك زيت
4 بيضات
قشط



.........



مقادير الطبقه الثانية



= علبة حليب محلى + 8 حبات كيري




.........




نحضر الطبقه الثالثة



بخلط علبة حليب فراوله + ظرف كريم كرميل البودرة






http://www.albdoo.info/up/2009/2297/11251664789.jpg




الطريقه



الطبقة الأولى



http://www.albdoo.info/up/2009/2297/11251665314.jpg



نخلطهم مع بعض وندخلهم الفرن في صينيه مدهونه لغاية ماتستوي



http://www.albdoo.info/up/2009/2297/11251665626.jpg




........



الطبقه الثانيه




نخلطهم بالخلاط ... ونصبهم على طبقة كيكة الحليب بعد مانضجت







http://www.albdoo.info/up/2009/2297/11251665801.jpg


وندخلها الفرن لغاية ماتتماسك




نحضر الطبقه الثالثة



بخلط علبة حليب فراوله + ظرف كريم كرميل البودرة


على النار لغاية مايصل لدرجة الغليان



http://www.albdoo.info/up/2009/2297/11251666596.jpg



نصب الحليب على الطبقه الثانيه وندخلها بسرعه بالثلاجه لمدة 4/1 ساعة



http://www.albdoo.info/up/2009/2297/11251666923.jpg





نطلعها من الثلاجة ونصف عليهاغواطي غوارير الماء الصغيرة بالترتيب


استخدمت 40 حبة غطاء لحجم ومقدار الصينية



http://www.albdoo.info/up/2009/2297/11251667226.jpg



http://www.albdoo.info/up/2009/2297/11251667433.jpg



نخلط ملعقتين بودرة جلي فراوله + ملعقتين كاكاو بودرة ونرش على الأغطيه بهذا الشكل



http://www.albdoo.info/up/2009/2297/11251667571.jpg


نرفع الأغطيه ونقطع الحلى بالترتيب على شكل مربعات في كل مربع دائرة


http://www.albdoo.info/up/2009/2297/11251667715.jpg



نزين كل دائرة بوريقات النعناع عشان نحصل على شكل البرتقال




http://www.albdoo.info/up/2009/2297/11251668089.jpg



ملطوووووووووووووش

[صلفيق]

http://www.albdoo.info/up/2009/2297/11251668089.jpg

ياربييييييييييييييي !!
تسلم اياديك ياسالم

موضوع صار له مدة وماأحد قرب له !!!
ايه ياجماعة ــ هم الناس مش عايزين الحلا والا صابهم السكّر ؟
>>> هذا وانا ناوي أجيب لكم أحلى كنافة نابلسية من اللي تستاهل بؤؤكم !

تدري يابو زياد..
مرة ذقت سمك مشوي بـ صلصة البرتقال تجننننننننننننن
خليني اشوف شلون يسووها ــ واجيبها مع حلاك هذا !

سلمت يابو زياد
وشكرا لك





كل تحاياي،،،

[شموخ شمالية]

.


,



بعدين اللطش لنا شينن سهل عاجزة أطبخ بهالرمضان مامن حيل يالله حسن الختام :)






تسلم

[سالم الظفيري]

ياهلا فيك يابو مشعل


عوافي عليك


لاهنت على المرورك ا لكريم


لك تحياتي

[سالم الظفيري]

يا هلا والله بمشرفتنا ام عمر


افا اجل لحق عليك الكبر


يالله حسن الخاتمة


لا هنتي على المرور العطر


لك تحياتي

[مرفأ القاضي]

يبي له مزاج رايق :puzzled:


كثيره حوسته وانا بالحلا ماش اطبخ ذبيحه ولا اسوي حلا :)


يعطيك عافيه على اللطشه

[سالم الظفيري]

جايك رمضان


شرفني مرورك اختي


لاهنتي


لك تحياتي