المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : قِم قَهونِي قَبل آصلك وأتقهوآكـ ~ حيّاك الله أبراهيم الشميلي


شموخ شمالية
25-12-2011, 03:36
,


,



:7ayyoh:




عــشآق القهـــوة http://vb.grorbnat.com/images/smilies/98.gif



عندما تشرق الشمس بنورها
ونعانق نسمات الهواء الباردة
نشتهي أن يكون هوائنا ممزوجا برائحة القهوة
وعبيرها الذي يسلب العقول
حتما لن أقاوم ذلك السحر

::
::


سأستلقي على أقرب كرسي
ويتمدد الفكر والعقل
بحجم الهواء الذي أستنشق منه رائحة القهوة

::
::


(عصر القهوة)


نحن نعيشه الآن بكل تفاصيله
فلكل شخص منا له مع القهوة حكايات ومغامرات
وربما طقوس معينه لاتحلو إلا بالقهوة
يصآحـبها قطعة حلوى وشعور رائع..

ارتبطت قهوتنا العربيه بجمعة الأصحاب والأحباب
والمجادلات الخفيفه وتبادل الأحاديث الممتعة
وفي وقتنا الحالي انتشرت أنواع كثيره
من القهوة فمن العربيه للتركية للفرنسيه
ومسميات أخرى لكل منها نكهة خاصه
ولطالما تغنى الشعراء بالقهوة



( القهوة مـــزاج)

تأقلم عليه الكثير من البشر
من مغارب الأرض ومشارقها
وهو القاسم المشترك بين غالب الشعوب
وربما تعايشوا معه ولايستطعون الإستغناء عنه




{ وقفة لعشاق القهوه }



1ـ كيف هي قهوتكـ؟؟

2ـ هل انت/ـي ممن يفضل تذوق جميع أنواع القهوه؟ وأي نوع هو الافضل لديك؟؟

3ـ وماهي طقوسكـ والوقت المفضل في شربها والإستمتاع بها ؟؟

4ـ هل القهوه مشروب أساسي لابد من تناوله يوميا؟

5ـ ماذا يعني لكم فنجان القهوة ؟؟

6ـ عبر/ي عن عشقك للقهوه ببيت شعر أو صوره..

7ـ هل أنتـ/ـي من منهم مبدعون في تجهيزالقهوه ضعـ/ـي لنا وصفتك الخاصه؟؟

8ـ متى تصبح القهوة رفيقاً لساعاتكم ؟؟

http://www.3zotie.com/vb/images/smilies/3%20z%20o%20t%20e%20%28155%29.gif


طبعا كل مرة نستضيف شخصية ..
,,

ضيفنا اليوم الاخ الكريم إبراهيم الشميلي :7ayyoh:
.

,
إبراهيم الشميلي
25-12-2011, 07:58
الله يبقيتس ياام عمر .. وشاكرلتس الاستضافه الخفافيه :thumb:


1ـ كيف هي قهوتكـ؟؟

على حسب اذا الدعوه بمحيطي الروتيني سوى بالبيت او بالشبات او بالعزبه طبيعي انه تكون قهوتنا ماغيره

اما اذا الدعوه طلعه بالسياره وتمشايه ومتعدده الخيارات .. افضل قهوة البندق والفربتسينو البارده :)

وبالسفر او الاقامه بديره اخرى غير قطر والسعوديه ماعندي مشكله امشي نفسي بالموجود .. اي نوع من انواع القهوات المنبهات المشروعه والغير محرمه:315r:

2ـ هل انت/ـي ممن يفضل تذوق جميع أنواع القهوه؟ وأي نوع هو الافضل لديك؟؟

على قولة عشيرن لي مري الله يذكروه بالخير يقول(اشرب كولش <<< يعني اختار لي على ذوقك) والمفضل قهوتنا العاديه

3ـ وماهي طقوسكـ والوقت المفضل في شربها والإستمتاع بها ؟؟

مامن هكالطقوس ومانا من اللي تسنهم روسهم توجعهم .. واغلب الاوقات بالعصريات بحدى هالشبات او العزب

4ـ هل القهوه مشروب أساسي لابد من تناوله يوميا؟

لا .. لكن مجتمعنا الشمري فارضه علينا بشكل اساسي ويومي ووين ماتروح تلقاه والمه قدامك وهذا مايغبطنا عليه الكثير من القبايل اللي قهوتهم كرك وتساي خوط .. ويعل هالعاده ماتنقطع عن بيت كل شمري

5ـ ماذا يعني لكم فنجان القهوة ؟؟

حاليا ً كيف وضيافه

قديما ً كيف وضيافه وحافر وصنع كافر وتقدير وحرب ودم وهدام بيت

6ـ عبر/ي عن عشقك للقهوه ببيت شعر أو صوره..

يقول ابوزويد

قم سو ياراع المعاميل فنجال = كثر بهار الهيل يغذي عماسه

7ـ هل أنتـ/ـي من منهم مبدعون في تجهيزالقهوه ضعـ/ـي لنا وصفتك الخاصه؟؟

فنجالي ولا فنجال الظلماوي <<< يتسذب :)

عادي واقل من عادي ..

8ـ متى تصبح القهوة رفيقاً لساعاتكم ؟؟

بالكشتات والقيلات البريه


عذرا ً على التقصير
الحيمري
25-12-2011, 10:50
يلزم في ضيافتك يظيف شموخ والمضايف

تقديم البطاقه الشخصيه اقل شي الاسم الرباعي

وتحيه للضيف والمضيف
الاصمعي
25-12-2011, 14:12
ضيف كريم وصيافةٍ طيبه بمضيف المبدعة الشمالية

قم سو ياراع المعاميل فنجال = كثر بهار الهيل يغذي عماسه
^
^
وصفة أبو زويد لعصره يوم معدة الرجال تطحن الحجر هالحين ما بكثر البهار الا النفاخ والحاردز :)

لا هنت أخوي ابراهيم

تحياتي
أبو فهد
25-12-2011, 16:50
ضيف دسم



أحسنت الاختيار يا أم عمر



و لاهنت يا أبو خليل



-------------------
أبو فهد الهمزاني
الحيمري
25-12-2011, 17:03
عن اذن الضيف والمضيف


[الاصمعي;1132805]ضيف كريم وصيافةٍ طيبه بمضيف المبدعة الشمالية
الضيافه

قم سو ياراع المعاميل فنجال = كثر بهار الهيل يغذي عماسه
----------------=-------يغدي عماسه
وشلون يغذي عماسه
^
^
وصفة أبو زويد لعصره يوم معدة الرجال تطحن الحجر هالحين ما بكثر البهار الا النفاخ والحاردز :)

لا هنت أخوي ابراهيم

تحياتي[/QUOTE]
شموخ شمالية
25-12-2011, 17:23
.


,

هلابك أخوي إبراهيم
وشرف لنا تواجدك هنا

وشكرآ لك على قبول الدعوة



:7ayyoh:
شموخ شمالية
25-12-2011, 17:31
يلزم في ضيافتك يظيف شموخ والمضايف

تقديم البطاقه الشخصيه اقل شي الاسم الرباعي

وتحيه للضيف والمضيف



أخوي أبومنيف
شنوحك صايرن حايلي طايحن بالشفاية :)
أشوا يعني مو بس حنّا هاتس



والاستضافة هنا مانطلب فيها البطاقة الشخصية
شموخ شمالية
26-12-2011, 15:55
.

’


سؤالي للاخ أبراهيم

ليش الرجال يضبطون القهوة أكثر من الحريم
على أننا نضيف لها كل شي وماتضبط
وأنتم ع السريع وتطلع ع الكيف :)
ابو ضاري
26-12-2011, 16:04
شكرا اختنا ام عمر على هالضيف الكريم


اخ ابراهيم


حمس القهوه كيف حمستها بنظرك
إبراهيم الشميلي
26-12-2011, 21:26
يلزم في ضيافتك يظيف شموخ والمضايف

تقديم البطاقه الشخصيه اقل شي الاسم الرباعي

وتحيه للضيف والمضيف

هلا ابومنيف

الاسم الرباعي

مصطفى عبدالفتاح نجيب المنشاوي

اما ابراهيم هذا اسم جدي السادس عشر .. بناخي عبدالسميع من احفاد الفرعون الاول رمسيس

وسلامتك ياباشا



عن اذن الضيف والمضيف


[الاصمعي;1132805]ضيف كريم وصيافةٍ طيبه بمضيف المبدعة الشمالية
الضيافه

قم سو ياراع المعاميل فنجال = كثر بهار الهيل يغذي عماسه
----------------=-------يغدي عماسه
وشلون يغذي عماسه
^
^
وصفة أبو زويد لعصره يوم معدة الرجال تطحن الحجر هالحين ما بكثر البهار الا النفاخ والحاردز :)

لا هنت أخوي ابراهيم

تحياتي[/QUOTE]

شكرا على التصحيح .. من يد منعدمهاش
إبراهيم الشميلي
26-12-2011, 21:44
ضيف كريم وصيافةٍ طيبه بمضيف المبدعة الشمالية

قم سو ياراع المعاميل فنجال = كثر بهار الهيل يغذي عماسه
^
^
وصفة أبو زويد لعصره يوم معدة الرجال تطحن الحجر هالحين ما بكثر البهار الا النفاخ والحاردز :)

لا هنت أخوي ابراهيم

تحياتي


ايه بس يابوخالد .. لو ابوزويد ذايقن كوكتيل هالوقت تسان زامت تسبدوه من الهيل مثلنا

شرفت ونورت يالغالي

كل الشكر
إبراهيم الشميلي
26-12-2011, 21:50
ضيف دسم



أحسنت الاختيار يا أم عمر



و لاهنت يا أبو خليل



-------------------
أبو فهد الهمزاني


الدسم حضورك ومرورك ياولد العود

كل التقدير
إبراهيم الشميلي
26-12-2011, 23:03
.


,

هلابك أخوي إبراهيم
وشرف لنا تواجدك هنا

وشكرآ لك على قبول الدعوة
:7ayyoh:

الله يعطيتس الصحه والعافيه ياام عمر

والشكر موصول لكم على نشاطكم الواضح والملموس باقسام الاسري



.

’


سؤالي للاخ أبراهيم

ليش الرجال يضبطون القهوة أكثر من الحريم
على أننا نضيف لها كل شي وماتضبط
وأنتم ع السريع وتطلع ع الكيف :)

القهوه تحتاج نفس رجالي على مشب خمس نجوم .. وارجعي لقصايد الظلماوي والقاضي وابن عبيكه لتعرفين اهميته عند الرجال

واشوى انكم معترفين يامعشر النساء اننا نضبطه اكثر منكم<<<سنع لقى ممسك عليه:)


شكرا اختنا ام عمر على هالضيف الكريم


اخ ابراهيم


حمس القهوه كيف حمستها بنظرك

(شقراء تشوق اللي بعينه نظرها)

شقراء مايل للغامق قبل الحراق بوقت

لاهنت يابوضاري

:hala1:
جمران
26-12-2011, 23:46
وانا اقول ريحة الهيل واصلتن للمنقول


اثاريه ابراهيم هو اللي شاغله



ياعل يدينك ماهن للنار



كفو والله انك كفو يالغالي



لقاء ممتع وحضور مميز يالشميلي



سلمت وسلم غاليك
الشبث
27-12-2011, 08:42
^

وانت الصادز متعديتن الفله من حلوه ريحه










يالله حي الخاااااال



على كلامك يالخال مافيه كوفي شب بالدوحه ما مريتوه :)





طيب يالخال

انت الحين جربت قهوتنا والقهاوي الاخرى

بالطريق اذا كنت تبي تشرب شي يصحصح بك وش تشرب ؟


اقصد قهوه عربيه ولا غيره ؟





فيه ناس يالخال

يقولون ان حمس القهوه بالمحماسه القديمه

وطحنه بالنجر له طعم ثاني


وسواه على نار حطب مهو نار غاز


له طهم ثاني


وش تقول بهالكلام ؟






لي رجعه عندي كم سؤال



وتقلد تحيتي
عبدالله الجعيثن
27-12-2011, 11:21
ياملا العافيه يا ام عمر على الاختيار



وشكرا يالشميلي للحضور الممتع



ماعندي اسئله بس متابع
إبراهيم الشميلي
28-12-2011, 12:32
وانا اقول ريحة الهيل واصلتن للمنقول


اثاريه ابراهيم هو اللي شاغله



ياعل يدينك ماهن للنار



كفو والله انك كفو يالغالي



لقاء ممتع وحضور مميز يالشميلي



سلمت وسلم غاليك


ياهلا والله ابونوره .. وماعليك زود

ياملا والله العافيه على هالترفيعه اللي بغت تجلطن على هالصبح من الونسه:)

يسلم راسك يالذيب .. وياملا السيل ياقناء :)



^

وانت الصادز متعديتن الفله من حلوه ريحه



ارنب ارنب اقضبو الارنب:)






يالله حي الخاااااال



على كلامك يالخال مافيه كوفي شب بالدوحه ما مريتوه :)


الله يحييك ويبدزيك ياحبيب الملايين .. تقدر تقول :315r:

يابعد حيي والله ياخوسعدى .. قبل ايام كنت عندكم بالرياض

وكنت ناوي اواجهك وانشب لك بحدى الايام .. مار ماتهيالي من مستشفى الى مستشفى يما قضت اجازتنا ونكسنا لدوحه

للعلم فقط :)


طيب يالخال

انت الحين جربت قهوتنا والقهاوي الاخرى

بالطريق اذا كنت تبي تشرب شي يصحصح بك وش تشرب ؟


اقصد قهوه عربيه ولا غيره ؟


ليس المسؤل اعلم من السائل <<< اخس يالمنمق:)

تخبر يابوماجد

قهوتنا مايضبطونه حقين الطريق ..

و ودك ان السفره تكون عفويه وخفافيه .. فماعندي ثقافة شل زمزميتك معك :)

واشوف ان التركيه سكر خفيف مناسبه للي يبي يصحصح



فيه ناس يالخال

يقولون ان حمس القهوه بالمحماسه القديمه

وطحنه بالنجر له طعم ثاني


وسواه على نار حطب مهو نار غاز


له طعم ثاني


وش تقول بهالكلام ؟


اقول له طعم نفسيا ً بطريقة سواه ممكن .. اما طعم بالذوق ماظنتي

وبحكم ان رحمة ابوي كان مبيد حيلي بهالسالفه .. اشوف ان الطرق كله تودي لروما ولاتستاهل هالعباله

ومنهو اللي متفرغ بهالوقت يقعد يطق ويدن ويحمس ويبرد ويطبخ لوه حول ساعتين على فنجال .. والطحانه ام ثواني جالسه بجنبك تراعيلك اتحراك تقول به

هذاك لواك فاضي ومروق الفجريات وشبعان نوم .. حلوه من باب الاستئناس والحنين للماضي :)


لي رجعه عندي كم سؤال



وتقلد تحيتي


مرحبا بعودتك .. مداخله مثريه

لا هنت يابوماجد




ياملا العافيه يا ام عمر على الاختيار



وشكرا يالشميلي للحضور الممتع



ماعندي اسئله بس متابع


تشرفنا جدا ً متابعتك يالجمهري

وعذرا ً على بساطة الإجوبه .. الدعوه راس ماله قهوه .. والحال من بعضه

لا عدمنا هالطلات يابوغازي
الشبث
28-12-2011, 14:38
يابعد حيي والله ياخوسعدى .. قبل ايام كنت عندكم بالرياض


افااا

والله ما اخليه لك يالخال


والله وبالله ان جيت للرياض ولا علمتن مهو احسن لك


امصع ذروشك :)






طيب يالخال


من ناحيتي انا ما احب ان اللي يقهويني يملا الفنجال

احس مابوه طعم



انت وش رايك ؟







تفرق عندك القهوه اذا بدله بغداديه او بغيره ؟



من ناحيتي انا احسه اطعم بالبغداديه واحسن






بالوقت السابق كان السلم اننا ما نصب القهوه الا اذا قدع الضيف وخلص


وبهالوقت بداءت تختلف الامور


وبدينا نشوف ناس تحب تتقهوى وهي تقدع

يعني ياخذ تمره مع رشفة قهوه ويتجغم :)


انت تحب تقدع وتقهوى بنفس الوقت ولا نظام اول تقدع ليما تخلص وبعدين تتقهوى ؟




من ناحيتي انا احب اقدع بعدين اتقهوى










لي عوده يالخال



وتقلد تحيتي
شموخ شمالية
28-12-2011, 21:31
,


’


أخوي إبراهيم
ترى القهوة المحموسة خلصّت لو سمحت مرّ على الخليف وهات لنا قهوة معك
>> هي عندكم محلات الخليف او لا :)

أسمع وأنا أختك أنت لاتقهوي كل من دخل المشب
الشيبان قهوهم قهوة والشباب أعطهم ماء بس :7ayyoh:








منّور الاسري والله
إبراهيم الشميلي
29-12-2011, 10:15
يابعد حيي والله ياخوسعدى .. قبل ايام كنت عندكم بالرياض


افااا

والله ما اخليه لك يالخال


والله وبالله ان جيت للرياض ولا علمتن مهو احسن لك


امصع ذروشك :)


راسك سالم يابوماجد .. ويشهد الله ان شوفتك هي الغنيمه

والجايات باذن الله اكثر .. اسمنا متواجهين ان الله احيانا

وهكالساعه غولن واغولك:)


طيب يالخال


من ناحيتي انا ما احب ان اللي يقهويني يملا الفنجال

احس مابوه طعم



انت وش رايك ؟


رايي من رايك .. والسلم المتبع .. متفق معنا .. وقلوه لاتعوده ثاني مره .. والا ادفق الفنجال تسنك متمسك بالعادات والتقاليد:)




تفرق عندك القهوه اذا بدله بغداديه او بغيره ؟



من ناحيتي انا احسه اطعم بالبغداديه واحسن


لان البغداديه على المدى البعيد ماتطعم بالقهوه .. وبهن ميزه ماتبرد ولاتحتر بساع

خص البغداديه القديمه الثقيله اجودهن .. اما التاليات لحقهن غش وتقليد بسوريا والاردن

والرسلان والسيف جيدات .. اما غيرهن سد فراغ بكبت الدلال





بالوقت السابق كان السلم اننا ما نصب القهوه الا اذا قدع الضيف وخلص


وبهالوقت بداءت تختلف الامور


وبدينا نشوف ناس تحب تتقهوى وهي تقدع

يعني ياخذ تمره مع رشفة قهوه ويتجغم :)


انت تحب تقدع وتقهوى بنفس الوقت ولا نظام اول تقدع ليما تخلص وبعدين تتقهوى ؟

هاللي يتجغم ويقدع هذا ناوي يتعشى تمر وقهوه .. واعرف انوه جيعان ومنلعن جدفوه:)






لي عوده يالخال



وتقلد تحيتي


منووووووووووور بكل وقت يابووماجد



,


’


أخوي إبراهيم
ترى القهوة المحموسة خلصّت لو سمحت مرّ على الخليف وهات لنا قهوة معك
>> هي عندكم محلات الخليف او لا :)

ابشري بس ماعندنا محلات الخليف <<< نفخله


أسمع وأنا أختك أنت لاتقهوي كل من دخل المشب
الشيبان قهوهم قهوة والشباب أعطهم ماء بس :7ayyoh:

منّور الاسري والله

منور باهلوه

المشكله ياام عمر ان الشعب كلوه شيبان .. مابهم من الجذعان اللي ينطحون الخياله الا انا :315r:

والا شقولتس ياخاله <<< قلب عليه
ليلى بنت عبدالعزيز
30-12-2011, 00:36
منور اخوي ابراهيم وتسلمين شوشو على الموضوع .
إبراهيم الشميلي
30-12-2011, 08:09
منور اخوي ابراهيم وتسلمين شوشو على الموضوع .

النور نورتس ياام محمد

كل الشكر