هذا الطبخ ياشموخ تعلمي :)

[الجازي]

بصراحة مرقوقتس حسيته طعنة في الصميم لي


تسيف توعديني بعشاء وتذليني وآخرتها مرقوق وعجينته جاهزة بعد :7ayyoh:


صورت لتس عشاي


عشان تعرفين إني على زوالتي يجي مني :)


هاتس عليتس بالعافية إن شاء الله


تورتيلا بالخضار


عجينة التورتيلا المنزلية سهلة مرة وتقدرين تتحكمين في لونها


أنا خليتها خضراء خلطت معها بقدونس عشان يعطي طعم للعجينة ولون في نفس الوقت


الحشوة : فلافل (( عاد التسذب خيبة هذي جاهزة :7ayyoh: )) وذرة وبازلا وبصل وطماط وثوم تحمسينها كلها مع بعض بدون الفلافل بعدين تضيفين عليها الفلافل واستخدميها كحشوة


وهذي الخطوات مصورة


اذكري الله علي ترى مانيب كل يوم سنعة :thumb:


هذي عجينة التورتيلا الخضراء :



http://www.m5zn.com/uploads2/2011/11/20/photo/112011041108zdl98v1f3gm466xy6.bmp (http://create-avatar.m5zn.com/)




وهذي الحشوة بعد ماحطيتها جوا العجينة :



http://www.m5zn.com/uploads2/2011/11/20/photo/112011041108o2glsne.bmp (http://create-avatar.m5zn.com/)



وهذي التورتيلا بعد مالفيتها وصارت جاهزة للأكل :



http://www.m5zn.com/uploads2/2011/11/20/photo/112011041109mgi5sn82l9t.bmp (http://create-avatar.m5zn.com/)




طبعاً زي ماعودتكم كل مواضيع المطبخ لازم يكون لها راعي رسمي ينظمها :)



وموضوعي هذا برعاية :



http://www.m5zn.com/uploads2/2011/11/20/photo/1120110411096xrqd5d7qr1.bmp (http://create-avatar.m5zn.com/)



فجيرول من كودو :goooood:





وسلامتن تسلمني أنا وزوالتي وسنعي :)

[الشبث]

واتسبدي



يااااااااربي لا تواخذنا من هاللي قامن يلعبن بهالنعمه





بالله وش هالعجينه الخضرا


الظاهر من البطا قلبت خضرا :)


بعدين العن ام الكسل اللي بتس

ما فهمنا شي ياخي

وتصويرتس مثل عجينتس


ما ندري وش اللي انخلط من اللي ما انخلط




هذي الظاهر انه عصيده مطوره :)




وتقلدي تحيتي

[بالمختصر..]

،




و انا جايه من اقصاي ابقولتس ليه تحطين ثوم مع المقادير ههههههههه


عوافي ..





.
.

[شموخ شمالية]

.



,


يعني هالاكله من كودو
والا أنتي مسويه زيهم :puzzled:
>> من زود البواهه للحين ماتدري منين هالاكله

[الجازي]

شبيثان

بالله أنت شموخ !!؟

:7ayyoh:

بعدين وش يفهمك في الحركات والألوان الحلوة

الأخضر لون علم بلادي <<<< مايمديني عالوطنية الحولا :)

[الجازي]

هلا وغلا بالمختصر

ليه وش بوه الثوم !!؟

والله مامثلوه في الطبخ

صح الريحة مش أوي

بس الطعم أوي أوي :7ayyoh:

حياتس ياعسل

[ريم شمر]

هههههههههههههههههههههههههههه وربي انتس منتهيه
هذا وانتي مشغوله بمهام دوليه :d:



تصدقين ريمو .....اول مابديت اقرأ الموضوع طحتي من عيني
ومسكت الجوال بحذف رقمك وانهى صداقه امتدت لسنوات :(


لأني حسيت بالخيانه .......حنا متعاهدين على الزواله
ومقاطعة الطبخ للابد فكيف تخلفين العهد والوعد :wallah_hoo:


لكن الحمدلله هقوتي فيك ماخابت واثبتي انك صامده رغم المحن


من كثر ماانا مبتهجه ومفتخره فيتس ودي اعطيتس وسام يامللي انتي :d:

[ريال الفسحه]

بديت اشك انتس اصلا الجازي شكلتس حدا
عياله وهي بجنبك وتقول اكتب ياوليدي هالرد
وياوليد سو لفلانه شكر ههههههههههه

[مطلق الثنيان]

ودي أتعاطف معك يالجازي وأمدح طبختك لكنها بصراحة ماش ماتنبلع:)؟!

عاد يوم نويتي تدورين راعي يرعى طبختك مالقيتي الّا كودو..:)!؟


ما كثّر الله الّا المطاعم الطيبة وش حدّك على كودو ..!؟

عموماً هذا مايمنع إنك تستحقين الشكر على محاولتك وإجتهادك لكن غلطة الشاطر بعشر ولاتعودينها :)..!!

[شموخ شمالية]

,



,

<<< راحت تطالب بالباند للجازي




يعني الحين مزعجتنا وأطبخي ياشموخ وهاتي ياشموخ
وآخرتها تجيبين لنا سندوتش من كودو :147r:

[الجازي]

ريوم يابعدي

مايحتاج وسام

صداقتس أغلى وسام <<<< تسمع بالخواطر والترفيع :7ayyoh:

تدرين عاد

أنا لو أسمع انتس صايرتن سنعة من وراي بستانس زيادة

لأني عارفة انتس ماتهون عليتس العشرة

وتبي تبرّيني بكم طبخة مفرزنة أحطها في فريزرنا وآكلها متى ما اشتهيت :)


عشان كذا أنا أحبتس في كل حالاتس :d:

[الجازي]

ريالووووه

تقول لك جدتي الجازي

حلالات من يمحطك بباند يفكنا من كشرتك كم يوم :7ayyoh:

[الجازي]

مطلق

كودو سلسلة مطاعم وطنية

وأنا معروفة بدعم السعودة والسعوديين


بعدين كودو مقارنة بمرقوق شموخ يخب عليها :7ayyoh:

[الجازي]

شوشو

بالله انا عمري هايطت وقلت اني طبخت وزينت

والا عمري وعدتس بعشاء ومرمطت بتس ماحطيته مثل سواتس بي :)


على الأقل حطيت لتس تورتيلا من كودو يحبها قلبتس أزين من مرقوقتس :7ayyoh:

<<<< تسني بتس تقولين لاعادت من مرقوق :)

[أبو فهد]

يقولون بالحجاز مثل روعة في الضرب



و يا حلو أمثال الحجز



يقولون ما أخس من قديد إلا عسفان



الله يديم النعمت




------------------
أبو فهد الهمزاني

[الجازي]

شقصدك!؟

مرقوق شموخ هو القديد وتورتيللتي هي عسفان والا العكس !؟

لازم توضح قصدك أبي أعرف أيهم اللي أخس من الثاني :7ayyoh:

[جمران]

للتوضيح ابو فهد

ترى المثل اللي قلته مايورّد على كذا

قديد وعسفان من وديان الحجاز الكبيره ويضرب بهما المثل للتعظيم


<< يعني ابقول ان ابو فهد يمدح ويقول ماأعظم من طبخت شموخ الا طبخة الجازي






شرايكم قسم اني اصلح اشتغل باصلاح ذات البين :)




نجي عاد للطبخه يالجازي



الحقيقه تقف الكلمات وتعجز الحروف وتغزّر المعاني امام وجبات كودو >> برااا :(



يعطيتس العافيه

[شموخ شمالية]

^
^




الاخ الشيخ حمد الحمد :puzzled:

[جمران]

^

على الحروه اخوه :allah_ye3een:

[سالم الظفيري]

لاهنتي مندوبة كودو


يعطيك العافية

لك تحياتي

[الجازي]

جمران

سالم

شرفتوا المتصفح