شموخ شمالية
31-10-2011, 02:34
.
.
لطشت لكم هالطبخة لانها سهلة وباين من شكلها
أنها لذيذة :)
المقادير
2 - حبات باذنجان كبيرة مقطعة مكعبات
حبة طماطم منزوعـــة اللب ومفرومة صغير
بصلة متوسطة مفرومـة صغير
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
4 - ملاعق طعام معدنوس مفروم :puzzled:
4 - بيضات
1/2 - كوب فتات خبز
4 - قطع جبن مثلثات مقطعة صغير
ربع ملعقة صغيرة كل من ( فلفل أسود - بزار - فلفل أحمر )
رشة ملح وحسب الذوق
1/2 - ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع كوب زيت زيتون لتحمير الباذنجان
للزينـــــة
جبن شرائح
معدنوس مفروم
الطريقــــــة
نحمر الباذنجان في الفرن ثم نخلط كل المكونات مع بعض
http://imagecache.te3p.com/imgcache/030e22dcb8995675abc15f0b615822ef.jpg (http://vb.maas1.com/t100793.html)
نضع المزيج في قالب بعد دهنه ورشه بالخبز المرحي ( الناعم ) أو الدقيق
http://imagecache.te3p.com/imgcache/e2b1169427a284d2b31e62165f9cbcc1.jpg (http://vb.maas1.com/t100793.html)
ندخله فرن 190 ْ حتى ينضج ويتحمر و فور خروجه من الفرن نزينه بالجبن الشرائح والمعدنوس
http://imagecache.te3p.com/imgcache/9c315665f46718ab3df94371f49b1ae9.jpg (http://vb.maas1.com/t100793.html)
و يقدم
http://imagecache.te3p.com/imgcache/304190a2fc993df7df411f7375033796.jpg (http://vb.maas1.com/t100793.html)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/fbf964a77859a94ebfd32579713d2531.jpg (http://vb.maas1.com/t100793.html)
rooooseroooose.
.
.
لطشت لكم هالطبخة لانها سهلة وباين من شكلها
أنها لذيذة :)
المقادير
2 - حبات باذنجان كبيرة مقطعة مكعبات
حبة طماطم منزوعـــة اللب ومفرومة صغير
بصلة متوسطة مفرومـة صغير
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
4 - ملاعق طعام معدنوس مفروم :puzzled:
4 - بيضات
1/2 - كوب فتات خبز
4 - قطع جبن مثلثات مقطعة صغير
ربع ملعقة صغيرة كل من ( فلفل أسود - بزار - فلفل أحمر )
رشة ملح وحسب الذوق
1/2 - ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع كوب زيت زيتون لتحمير الباذنجان
للزينـــــة
جبن شرائح
معدنوس مفروم
الطريقــــــة
نحمر الباذنجان في الفرن ثم نخلط كل المكونات مع بعض
http://imagecache.te3p.com/imgcache/030e22dcb8995675abc15f0b615822ef.jpg (http://vb.maas1.com/t100793.html)
نضع المزيج في قالب بعد دهنه ورشه بالخبز المرحي ( الناعم ) أو الدقيق
http://imagecache.te3p.com/imgcache/e2b1169427a284d2b31e62165f9cbcc1.jpg (http://vb.maas1.com/t100793.html)
ندخله فرن 190 ْ حتى ينضج ويتحمر و فور خروجه من الفرن نزينه بالجبن الشرائح والمعدنوس
http://imagecache.te3p.com/imgcache/9c315665f46718ab3df94371f49b1ae9.jpg (http://vb.maas1.com/t100793.html)
و يقدم
http://imagecache.te3p.com/imgcache/304190a2fc993df7df411f7375033796.jpg (http://vb.maas1.com/t100793.html)
http://imagecache.te3p.com/imgcache/fbf964a77859a94ebfd32579713d2531.jpg (http://vb.maas1.com/t100793.html)
rooooseroooose.
.