المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : محشي كوسة ْْْ~ من مطبخي~ ْْ



شموخ شمالية
17-10-2011, 03:23
.


,

هالمحشي لوه قصة :)

دقّن علي صديقاتي وقالت نبي نسيّر نبي نذاكر سوا
ونبي عشاء من يديتس مبطي ماذقنا طبختس الحلو >> قمّارات يبن العشاء

قلت وين تسيّرن ماجهزت شين قالن دبري عمرتس بعد وجيه مايستحن :)
قلت مابوه الا الله ثم الرايز أجيب لكن منوه

عاد أستحيت وسويت لهن هالمحشي مع المقبلات والباقي من برى
شفت هالطريقة بمنتدى وجربتها تهبل وطريقة للمحشي جديدة
الطريقة اللي شفت كان معها قطع دجاج وأشياء ثانية بس انا سويت هالطريقة على عجالة



المقادير

كوسه
معكرونة أسباغيتي
ماجي
شوي بقدونس
اعواد دارسين { قرفه }
شوووي ملح



الطريقة

تحفر الكوسة بمحفر المحشي
تكسّر الاسباغيتي وتغسل وتحشي الكوسه بدون طبخ لاتكثرون الاسباغيتي
لانها اذا طبخت تكثر

يقلي بصل وشوي معجون طماطم ويوضع الماء معه أعواد دارسين
وكرتون الماجي وشوي بقدونس وتطبخ كـ طبخ المحاشي لاتكثرون الماء
كان ودي مصورة الطريقة من بدايتها بس تخبرون عفسة المطبخ ومافضيت
للتصوير الا لين جهزتوه :)



هاكم الصور


http://www.up.qatarw.com/up/2011-10-17/qatarw.com_1228989312.jpg (http://www.up.qatarw.com/)




http://www.up.qatarw.com/up/2011-10-17/qatarw.com_24544300.jpg (http://www.up.qatarw.com/)



وهذي بقت بعد الهجوووم اللي يبيها ياخذها :)


http://www.up.qatarw.com/up/2011-10-17/qatarw.com_1520369727.jpg (http://www.up.qatarw.com/)


وبالهناء والعافية على قلوبكم

roooose
.

سالم الظفيري
17-10-2011, 11:16
يعطيك العافية يم عمر

معني ماحب الكوسة المحشية


بس هاذي الظاهر انها غير


لك تحياتي

الشبث
17-10-2011, 14:22
طيب سؤال


ليش ما كتبتي البصل ومعجون الطماط مع المقادير ؟





يعطيتس العااافيه



وتقلدي تحيتي

أبو فهد
17-10-2011, 16:20
^
^
^


وهو صادز



وين الملح بعد :)







مشكورة و الله يجزاتس خير





-----------------
أبو فهد الهمزاني

راعي الوقيد
17-10-2011, 22:29
ياحبكم للملح
اصلا طبخ ام عمير مايحتاج تحط بوه ملح
يسلموو شموخ ع خوووش طبخة
:3ajebni:

شموخ شمالية
18-10-2011, 03:04
يعطيك العافية يم عمر

معني ماحب الكوسة المحشية


بس هاذي الظاهر انها غير


لك تحياتي


منهو اللي مايحب محشي الكوسه ياسالم
حرام عليك تحب الجرابيع ولاتحب هالاكله :)


شكرآ لـ مرورك

شموخ شمالية
18-10-2011, 03:08
طيب سؤال


ليش ما كتبتي البصل ومعجون الطماط مع المقادير ؟



يعطيتس العااافيه



وتقلدي تحيتي


الله يهداك أنت ماتشوف متى كتبت الموضوع هذا
تالي الليل ياشين
وبهالوقت العيون تكون متخايطة من النواد :)
وتخبر النسيان يكثر بهالعمر


أنت شنوووووووحك :148r:









مرورك يسعدني ياعم

لاعدمتك

شموخ شمالية
18-10-2011, 03:14
^
^
^


وهو صادز



وين الملح بعد :)







مشكورة و الله يجزاتس خير





-----------------
أبو فهد الهمزاني


أبوفهد
أنت و الشبث الضاهر تبون أحرق بكم :148r:
ياشينين لاتحطمونن لازم تشجعونن والا بقفّل هالمطبخ ولاتاكلون شين بعد اليوم >> عصبت

,



مرورك شرف يالطيب

شموخ شمالية
18-10-2011, 03:18
ياحبكم للملح
اصلا طبخ ام عمير مايحتاج تحط بوه ملح
يسلموو شموخ ع خوووش طبخة
:3ajebni:

ياعلّك بعد هالثنين اللي فوق
أيه هذا الكلام اللي يشجع ويخلينن ماأكره الطبخ :)



أهلآ بعودتك أخوي أبوفيصل
ولاعدمت تشريفك

متعجب
24-10-2011, 21:14
هالمخلوق الغريب انا شايفوه ببرنامج عالم البحار


انتي متأكده انه طبخه ؟؟



اظنوه قنديل البحر


او كوسه بحر:d:

أم خلوفي
24-10-2011, 23:35
تسلم دياااتك ع هيك محشي ..

شموخ شمالية
25-10-2011, 02:18
هالمخلوق الغريب انا شايفوه ببرنامج عالم البحار


انتي متأكده انه طبخه ؟؟



اظنوه قنديل البحر


او كوسه بحر:d:


قنديل بحر :puzzled:

أبوعبدالرحمن الضاهر إنت من ربع الشبث وأبوفهد تحبون التحطيم :148r:



حرااام عليكم




,


منوّر ياباشا

شموخ شمالية
25-10-2011, 02:20
تسلم دياااتك ع هيك محشي ..


يسلم لي حضورك ياعسل

شرفتني بحضورك وننتظر مشاركاتك بالاسري


وياهلا roooose

جمران
27-10-2011, 05:22
وكليتوه