أطعمة تقوي المناعة لدى جسم الإنسان‎

[جمران]

الماشروم – الفطر

http://www.mtnsh.com/wp-content/uploads/114.png

فهو يحتوي على معدن السيلينيوم كما يحتوي على مضادات الأكسدة وقد تم ربط انخفاض مستويات السيلينيوم إلى زيادة خطر الانفلونزا الشديدة كما تلعب مجموعة فيتامينات (ب) الريبوفلافين والنياسين الموجودة في الماشروم دوراً في الحفاظ على سلامة وقوة جهاز المناعة وقد أظهرت دراسات أجريت على الحيوانات أيضا أن يكون الماشروم مضاد للفيروسات ومضاد للبكتريا وآثاراًمضادة للأورام

***

المحار

http://www.mtnsh.com/wp-content/uploads/214.png

وذلك بفضل معدن الزنك الموجود في المحار وقد ارتبطت مستويات الزنك المنخفضة مع العقم عند الذكور . و للزنك بعض التأثيرات المضادة للفيروسات كما أنه مهم لعدة مهام للجهاز المناعي بما في ذلك شفاء الجروح
من الأطعمة أيضاً الغنية بالزنك : الكبد ، اللحوم الحمراء ، البط، الديك الرومي ، العدس ، القرع ، وبذور السمسم .

***

البطيخ

http://www.mtnsh.com/wp-content/uploads/34.png
مرطب ومنعش وهو غني بالعديد من مضادات الأكسدة القوية ويحتوي على الجلوتاثيون وهو يساعد على تقوية جهاز المناعة حتى يتمكن من مكافحة الأمراض

***

الملفوف

http://www.mtnsh.com/wp-content/uploads/43.png

هو مصدر آخر للجلوتاثيون المعروفة لتقوية جهاز المناعة وإضافة الملفوف ( الأبيض أو الأحمر) يساعد على تسرب مضادات الأكسدة منه ويعمل على زيادة قيمة وجبتك الغذائية .

***

اللوز

http://www.mtnsh.com/wp-content/uploads/53.png

تناول حفنة من اللوز تساعد جهازك المناعي للتخلص من آثار الإجهاد والتوتر فربع كوب من اللوز يحتوي تقريباً على 50% من الكمية التي يُنصح بتناولها يومياً من فيتامين (Vitamin E) والذي يساعد على تقوية المناعة يحتوي اللوزعلى الريبوفلافين والنياسين وهما من مجموعة فيتامينات (ب) التي قد تساعدك على استعادة توازنك من آثار الإجهاد .

***


الجريب فروت


http://www.mtnsh.com/wp-content/uploads/63.png


حتوي على كمية جيدة من فيتامين C كما يحتوي على الفلافونويد وهي مركبات طبيعية تقوي المناعة أطعمة أخرى غنية بفيتامين C : البرتقال اليوسفي البطاطس الفلف الأخضر الفراولة والأناناس .


***


جنين القمح


http://www.mtnsh.com/wp-content/uploads/73.png


هو جزء من بذور القمح التي تغذي بذور القمح الصغيرة، لذلك فهو كامل من المواد المغذية . و يحتوي على الزنك ومضادات الأكسدة وفيتامين (ب) من بين الفيتامينات والمعادن الحيوية الأخرى . كما يقدم مزيج جيد من البروتينات والألياف والدهون المفيدة، يمكن إضافة جنين القمح إلى المخبوزات أو استبداله بالدقيق .


***
الزبادي قليل الدسم


http://www.mtnsh.com/wp-content/uploads/83.png

خاصة الذي يحتوي على الخمائر الطبيعية (Probiotics) بعض الباحثين يعتقدون انها تحفز الجهاز المناعي لمحاربة المرض . وقد وجدت الدراسات أيضاً في الآونة الأخيرة وجود صلة بين انخفاض مستويات فيتامين د وزيادة خطر البرد والانفلونزا .
***

الثوم

http://www.mtnsh.com/wp-content/uploads/93.png

يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة و التي تقوي جهاز المناعة ومن بين البكتريا التي يقاومها الثوم بكتريا تسمى H.pylori وهي المسؤولة عن قرحة وسرطان المعدة .

***
السبانخ

http://www.mtnsh.com/wp-content/uploads/103.png


السبانخ غنية بالمغذيات تحتوي على حمض الفوليك الذي يساعد الجسم على انتاج خلايا جديدة وإصلاح الحمض النووي DNA

تحتوي أيضاًعلى الألياف والمواد المضادة للأكسدة و فيتامين (ج) وأكثر من ذلك . و يُنصح بتناول السبانخ نيئة أو مطبوخة قليلا للحصول على أكبر قدر من الفائدة


***


الشاي


http://www.mtnsh.com/wp-content/uploads/115.png


أخضر كان أو أسود فكلاهما غني بالبوليفينول والفلافونويدات المكافحين للأمراض كما تعمل هذه المواد على التخلص من المواد الضارة من الجسم Free radicals


***


البطاطا


http://www.mtnsh.com/wp-content/uploads/123.png


البطاطا الحلوة تحتوي أيضاً على فيتامين أ) (A) الذي يعمل على أبطاء عملية الشيخوخة ويقلل من خطر بعض أنواع السرطان .


***

[سالم الظفيري]

تسلم يابو نوره

على المعلومات المفيدة


يعطيك الف عافية

تقبل مروري


+ تحياتي

[صلفيق]

هلا والله مليار بـ ابو نورة
ومشكووور يالغالي لهذه الفائدة القيمة التي أتيتنا بها هنا
موضوع احتوى معلومات قيمة وهامة..

بارك الله فيك وحفظك
وجزاك الله خير



كل التحايا،،،

[جمران]

تسلم يابو نوره

على المعلومات المفيدة


يعطيك الف عافية

تقبل مروري


+ تحياتي


حياك يالظفيري

[جمران]

هلا والله مليار بـ ابو نورة
ومشكووور يالغالي لهذه الفائدة القيمة التي أتيتنا بها هنا
موضوع احتوى معلومات قيمة وهامة..

بارك الله فيك وحفظك
وجزاك الله خير



كل التحايا،،،

آنستني وشرفتني مشرفنا الغالي

[أم خلوفي]

الزبادي بحد ذاته كنز غذائي ..

الف شكر لك ع المعلومات ..