المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيك ياعشّاق الكيك { من مطبخي }



شموخ شمالية
09-06-2011, 06:22
http://img87.imageshack.us/img87/8165/missnona25es3.gif


,

قبل مدة رحت لـ صديقتي وذقت عندها كيكة عجزت لاأشبع منها لولا الحياء
كان أخذت الباقي معي للبيت :)

ماأدري هي تعجبكم أو لاني أموت ع الكيك أشوفها ولا أطيب ..


ع العموم أخذ مقاديرها منها وسويتها وحبيت أنزلها هنا عشان تذوقونها وتقولون رايكم فيها ...



بسم الله نبدا بالمقادير ..
كوب ونص دقيق
ملعقتين صغار بكينج بودر هذولي سوا ..

وبالخلاط "
نص كوب زيت
3 أرباع كوب ماء
كوب سكر
ملعقتين كبار حليب بودرة
3 بيضات
فانيلا

الطريقة "

نخلطها المقادير بالخلاط ماعدا الدقيق والبكنج بودر
وبعدها نخلط بها الدقيق والبيكنج
وتخبز في فرن متوسط الحرارة

واذا أستوت يوضع على الوجة صوص خفيف

طريقة الصوص "

بالخلاط "

سكر
جبن أي نوع
حليب بودرة
نص كاسة ماء او أكثر
بدون مقاس انتي تعرفين ثقل الصوص
شوي فانيلا

ويزيّن بالهرشي

واللي كسولة لاتسوي هالصوص تحط بدالة نستلة :)


http://dc15.arabsh.com/i/03037/c21qqrel9hwu.jpg

http://dc15.arabsh.com/i/03037/q5bhmrfujjca.jpg


http://dc15.arabsh.com/i/03037/hqydn3bb5ehy.jpg



وبالعافية ع قلوبكم rooose2



http://img87.imageshack.us/img87/8165/missnona25es3.gif

-------
09-06-2011, 06:46
بصراحة مقاديرها وطريقتها جدا بسيطه

وكل مقاديرها موجودة بالبيت
اتمنى
اجربها وتضبط معاي

جل التحايا ام عمر

roooose

شموخ شمالية
09-06-2011, 07:03
بصراحة مقاديرها وطريقتها جدا بسيطه

وكل مقاديرها موجودة بالبيت
اتمنى
اجربها وتضبط معاي

جل التحايا ام عمر

roooose




راح تضبط ان شاءالله
أهم شي لـ طبخ الكيك هو انك تشعلي الفرن قبله بـ 5 دقائق
ويكون صحن الكيك بعيد عن النار ..


وصحتين مقدمآ

سالم الظفيري
09-06-2011, 15:15
يعطيك العافية اختي ام عمر


دايم تجيبين الشي الحلو

تسلمين


لك تحياتي

أبو فهد
09-06-2011, 16:12
هالحين من يشرح لنا وشو الهرشي ؟؟؟؟



دارسين مثلا ؟!





مشكورة أختي أم عمر



---------------
أبو فهد الهمزاني

شموخ شمالية
11-06-2011, 23:09
يعطيك العافية اختي ام عمر


دايم تجيبين الشي الحلو

تسلمين


لك تحياتي

تسلم أخوي سالم

وشاكرة لك حضورك

لاهنت

راعي الوقيد
12-06-2011, 01:15
تسلمين يا ام عمر

هذي حتى لو انا مرجّم آكله:)

خوووووووووش كيكه

:goooood:

شموخ شمالية
13-06-2011, 01:36
هالحين من يشرح لنا وشو الهرشي ؟؟؟؟



دارسين مثلا ؟!





مشكورة أختي أم عمر



---------------
أبو فهد الهمزاني


الهرشي طال عمرك هو الكاكاو السائل

http://up.bentvip.com/up/20100729153837.jpg




وشكرآ لـ حضورك أستاذ

شموخ شمالية
13-06-2011, 01:38
تسلمين يا ام عمر

هذي حتى لو انا مرجّم آكله:)

خوووووووووش كيكه

:goooood:


الكيك هو اللي يخرّب الرجيم علينا بس مهي مشكلة
مره بالاسبوع ماتضر



شكرآ لـ حضورك يالطيب

دموع الذهب
13-06-2011, 03:08
تسلم الايادي يالغلا

خوش كيكه

شموخ شمالية
14-06-2011, 20:30
تسلم الايادي يالغلا

خوش كيكه


يسلم لي حضورتس ياجدي

نوّرتِ

متفاائل
14-06-2011, 20:43
هالحين من يشرح لنا وشو الهرشي ؟؟؟؟



دارسين مثلا ؟!





مشكورة أختي أم عمر



---------------
أبو فهد الهمزاني

هههههههههههههههههههه وانت وش دخلك كل واسكت

ولا خذ المقادير وعطهن ام فهد اهل مكه ابخص بشعابها

يسلموا ام عمر

ملهمة
15-06-2011, 07:20
تسلمي شموخ الشمالية

شموخ شمالية
17-06-2011, 05:07
يسلموا ام عمر


تسلم على الحضور أخوي متفائل

لاهنت

شموخ شمالية
17-06-2011, 05:08
تسلمي شموخ الشمالية

يسلم لي حضورك ياطيّبة

منورة

ليلى بنت عبدالعزيز
18-06-2011, 00:59
جاري التجربه اذا مالعبت علي الزواله :)

تنبيه لك ياعزوتي
بس مره ثانيه ياحلوتي اذا قطعتي وطلعتي السكينه لاتدخلينها بالكيكه مره ثانيه الا بعد مسحها بمنديل :)


لاهنتيش ياحلوتنا.

شموخ شمالية
20-06-2011, 05:29
جاري التجربه اذا مالعبت علي الزواله :)

تنبيه لك ياعزوتي
بس مره ثانيه ياحلوتي اذا قطعتي وطلعتي السكينه لاتدخلينها بالكيكه مره ثانيه الا بعد مسحها بمنديل :)


لاهنتيش ياحلوتنا.




أتركي الزوالة للجازي ذبحتنا لاتطبخ ولاشين
تواعدنا بهالطبخات مير ماش ماشفناها :315r:



تنبيهك مهم
الصراحة أهتم بالشكل والتقطيع لـ صار عندي ضيوف أما لحالي أقطعها وأمشي :315r:



/
يسلم لي هالمرور ياطيبّه roooose

ابن جشعم
20-06-2011, 17:30
شكل الكيكة ازين من الجاهز من كراتين العلالي


مشكورة يــ شموخ شمالية

مطلق الثنيان
21-06-2011, 00:10
http://img87.imageshack.us/img87/8165/missnona25es3.gif




ماأدري هي تعجبكم أو لاني أموت ع الكيك ..

http://dc15.arabsh.com/i/03037/hqydn3bb5ehy.jpg



وبالعافية ع قلوبكم rooose2



http://img87.imageshack.us/img87/8165/missnona25es3.gif

.
.
.
سبحان الله القلوب عند بعض يا ام عمر مثلك أنا أموت في الكعك أقصد الكيك:)
.
.
هذا حلى ولا أجمل .. يازينه تحلي به يالواحد بعد كبسة لحم أو حاشي ..
.
.
الله يعطيكي العافية ياشموخ وياليت الطبخة الجاية تكون عن الكعك لإني من جد أموت في الكعك :)!

تحياتي لك .

شموخ شمالية
21-06-2011, 06:36
شكل الكيكة ازين من الجاهز من كراتين العلالي


مشكورة يــ شموخ شمالية




الجاهزة ماتعجبني الصراحة الخليط البيتي ألذ ....



/
شكرآ لـ حضورك أخوي

شموخ شمالية
21-06-2011, 06:47
هذا حلى ولا أجمل .. يازينه تحلي به يالواحد بعد كبسة لحم أو حاشي ..
.

.


تيسف بعد كبسة اللحم وكبسة الحاشي :a:

بدل ماتدوّر الشاهي الاحضر او السفن أب تطلب كيكة :)




شكرآ لـ حضورك أخوي الثنيان

شمس آلع ـآلمي
21-06-2011, 08:47
يسلموو حيآتي - تسسلم لنــاً أناملـكِ يآقلبي



شكلهاا ششي :d:





يعطيكِ العافيه غلآي ..



لكِ وديٌٌ.."rooose2

شموخ شمالية
25-06-2011, 03:10
يسلموو حيآتي - تسسلم لنــاً أناملـكِ يآقلبي



شكلهاا ششي :d:





يعطيكِ العافيه غلآي ..



لكِ وديٌٌ.."rooose2


سيري وأسويها لكِ حبيبتي
كم شموسة عندي :315r:


نوّرتِ

بعد ملي
25-06-2011, 14:23
رووووووووووووووووعه
يعطيك العافيه ياقمر

فرانسيسكا
25-06-2011, 23:52
مساك الله بالخير أختي الغالية شموخ شمالية
الكيكة رهيبة والله اشتهيتها مع الكوفي
تسلم يديك الكريمة
وربي يحفظك من كل سوء
دمت بعافية