هند القاضي
17-02-2011, 09:10
بسم الله الرحمن الرحيم
هذي كيكه سويتها قبل فترة ومن تخبيصاتي يعني ما ادري اذا فيه كيكه هيك او لا بس انا سويتها من الموجود عندي :315r:
المقادير
4 / بيضات
كاس سكر ناعم
1 / ظرف دريم ويب
1 / قشطه
1 و 2/1 طحين الكويت
2/1 كوب زيت دوار الشمس او سمن او زبده
2 / ملعقه صغيره بيكنج باودر
4/1 كوب حليب سائل
فنجان فيتموو < وهنا سرّ الكيكه :d:
الطريقه
يخفق البيض ويضاف له الحليب والسمن و السكر و القشطه والدريم ويب يستمر بخفقه 5 دقائق
ومن ثم نضيف باقي المقادير اللي هو الطحين و البيكنج باودر دقيقتين مو اكثر عشان البيكنج باودر نضيف الخليط و ناخذ منه مقدار بسيط ونخلطه مع الفيمتو :)
و من ثم نضيفه لباقي الخليط ويفضل استخدام القالب الدائر اللي يكون مفرغ من الداخل حتى يظهر الفيمتوو بوسط الكيكه :thumb:
تم توضع في الفرن لمدة 20 دقيقه او 30 ع حسب تخرج و تبرد تقطع وتقدم بالهنا والعافيه :)
الصوره
http://www.shmmr.net/vb/uploaded/9913_11297921626.png
هذي كيكه سويتها قبل فترة ومن تخبيصاتي يعني ما ادري اذا فيه كيكه هيك او لا بس انا سويتها من الموجود عندي :315r:
المقادير
4 / بيضات
كاس سكر ناعم
1 / ظرف دريم ويب
1 / قشطه
1 و 2/1 طحين الكويت
2/1 كوب زيت دوار الشمس او سمن او زبده
2 / ملعقه صغيره بيكنج باودر
4/1 كوب حليب سائل
فنجان فيتموو < وهنا سرّ الكيكه :d:
الطريقه
يخفق البيض ويضاف له الحليب والسمن و السكر و القشطه والدريم ويب يستمر بخفقه 5 دقائق
ومن ثم نضيف باقي المقادير اللي هو الطحين و البيكنج باودر دقيقتين مو اكثر عشان البيكنج باودر نضيف الخليط و ناخذ منه مقدار بسيط ونخلطه مع الفيمتو :)
و من ثم نضيفه لباقي الخليط ويفضل استخدام القالب الدائر اللي يكون مفرغ من الداخل حتى يظهر الفيمتوو بوسط الكيكه :thumb:
تم توضع في الفرن لمدة 20 دقيقه او 30 ع حسب تخرج و تبرد تقطع وتقدم بالهنا والعافيه :)
الصوره
http://www.shmmr.net/vb/uploaded/9913_11297921626.png