المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل ساندوتش كباب مع طريقة عمل الخبز بالصور



شموخ شمالية
30-07-2010, 03:10
سندويشات كباب (http://www.qassimy.com/lesson/)بالخطوات المصوره المقادير للعيش او الخبز :
3 كاسات طحين (http://www.qassimy.com/lesson/) 3ملاعق صغيره خميره (http://www.qassimy.com/lesson/)فوريه 2 ملعقتين كبيرتين سكر كاس أو اكثر ماء ملعقه صغيره ملح (http://www.qassimy.com/lesson/)




http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/46523490970.jpg




http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/46523523711.jpg

الحشو :
عباره عن كباب دجاج (http://www.qassimy.com/lesson/)نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم -
ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه -
بقسماط -كمون -كزبره (http://www.qassimy.com/lesson/)- قرفه مطحونه – ملح



http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/46523553772.jpg

نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه
وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس (http://www.qassimy.com/lesson/)للقلي



http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/47324667910.jpg

والان خمرت العجينه (http://www.qassimy.com/lesson/)وهذا شكلها


http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/47324700771.jpg

والان نقوم بتقسيم العجينه (http://www.qassimy.com/lesson/)الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص



http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/47324723762.jpg

ونقوم بخبزها على تاوه (http://www.qassimy.com/lesson/)او مقلى تيفال وهنا انا قلبتها وستلاحظين انها ستنتفخ



http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/48467984140.jpg

وهنا واحد ثانيه انتفخت اكثر


http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/48468011011.jpg

والان نقوم بحشو الخبز (http://www.qassimy.com/lesson/)نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار
وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم (http://www.qassimy.com/lesson/)



http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/48468041982.jpg

ثم نلفه وهذا شكلة النهائي



http://up101.9ory.com/v/10/07/05/11/48468069523.jpg


ملطوش

لوليتا
30-07-2010, 03:47
*
*



ملطوش

بس سهل ولذيذ

تسلمين شموخ

*
*

شموخ شمالية
30-07-2010, 03:57
*
*



ملطوش

بس سهل ولذيذ

تسلمين شموخ

*
*


يسلم لي مرورك يالغلا


نوّرتي ياعسل rooose2

هند القاضي
30-07-2010, 05:05
طبق من شكله لذيذ


سلمت كفوفك شموخ roooose

-------
30-07-2010, 06:55
يسلمووووووووووووو

εïз خزامى εïз
30-07-2010, 07:13
شكلللله حيل حلوو وسسسسهل
بس احب يكون عليه سوائل اكثر عشان ماتسسر نآشفه

ذوووق يا بعد قلبي
لآ يحرمني

شموخ شمالية
30-07-2010, 10:15
طبق من شكله لذيذ


سلمت كفوفك شموخ roooose


يسلم لي مرورك ياجدي

وصحتين على قلب الحلوين



لكِ الود

أبو فهد
30-07-2010, 17:17
أنا راح بالي كباب لحم :)



<<<ياخي انت ما يعجبك شيء





وجبة دسمة تشكرين عليه




----------------
أبو فهد الهمزاني

شموخ شمالية
30-07-2010, 18:18
يسلمووووووووووووو


تسلمين ياعسل ع المرور


لكِ الود

ليلى بنت عبدالعزيز
02-08-2010, 03:43
حركات شموخه جاري التجريب :)

شموخ شمالية
02-08-2010, 23:12
شكلللله حيل حلوو وسسسسهل
بس احب يكون عليه سوائل اكثر عشان ماتسسر نآشفه

ذوووق يا بعد قلبي
لآ يحرمني




هلا بــ جدي

يسلمو ع المرور ...كلامك صحيح زيادة السوائل تزيدها حلاوة

لكِ الود حبوبة rooose2

منصور الغايب
03-08-2010, 01:22
ياحلاته لولا كلمة ملطوش :)


أنا من شفت العجانة الفخمة .. عرفت انه ملطوش :)


شكرا يا أم عمر

سامي رفحاء
03-08-2010, 04:34
واااو ياشموخ بس تبين تشهيني
يعطيتس العافيه

شموخ شمالية
03-08-2010, 17:57
أنا راح بالي كباب لحم :)



<<<ياخي انت ما يعجبك شيء





وجبة دسمة تشكرين عليه




----------------
أبو فهد الهمزاني


هلابك أخوي ابوفهد

الدجاج أخف على التسبد من اللحم :)
انت الضاهر بس تبي تحطمن ولاتمدح شغلي ...<<تدق على حقوق الانسان




شكرآ ع المرور

شموخ شمالية
07-08-2010, 05:48
حركات شموخه جاري التجريب :)


يسلم لي مرورك يالغلا

والله لايحرمني هالطلّه

شموخ شمالية
07-08-2010, 05:51
ياحلاته لولا كلمة ملطوش :)


أنا من شفت العجانة الفخمة .. عرفت انه ملطوش :)


شكرا يا أم عمر


هلابك أخوي منصور

ايه ملطوشه الصورة بس الطريقة جربتها ..روووعه

أنسخ لام عبدالله الطريقة واذا جازت لكم أدعوا لي ..:)