الأرجوازيه
09-10-2009, 03:01
1- حلى السويسرول
المقادير:
سويسرول مقطع حلقات
8 حبات جبن كيري
علبة قشطه
كرتون جلي ليمون
كيسة كريم كاراميل
كرتون دريم ويب صغير
كرتونين جلي أحمر
( مذوب في الماء ويوضع في الفريزر حتى يصبح مثل الهلام )
الطريقة:
يرص الكيك طبقة واحدة في صينية.
تخلط جميع المقادير الباقية ( ماعدا الجلي الأحمر )
ثم يوضع فوق الكيك ويوضع في الثلاجة
بعد أن يجمد الخليط يوضع فوقه الجلي الأحمر الهلامي ويوزع بالتساوي ثم يوضع في الثلاجة حتى يجمد
--------------------------
2- شيز كيك بالزبادي
المقادير:
علبة بسكوت شاي
اصبع زبدة
علبة زبادي
7فناجين حليب بودرة
4فناجين سكر
علبة كريم كراميل
3/4كاس ماء
قليل من النسكافية
الطريقة:
1ـيطحن البسكوت ويفرك مع الزبدة بعد تذويبهافي صينية البايركس.
2ـيخلط الزبادي مع الحليب والسكر ويوضع فوق البسكوت ويوضع في الفرن الى يستوي.
3ـيعمل الكراميل مع الماء والنسكافية ويوضع على الخلطة ويوضع في الثلاجةالى ان تجمد
----------------------------
3- حلا فيمتو
الطبقه الاولى:
1باكيت بسكويت شاي مطحون
1 م ك زبده
2 م ك قشطه والأفضل بدلها 2م ص مربي لتتماسك
تخلط مع بعض وتفرش في صينيه
الطبقه الثانيه:
بنفس المقدار 1 كوب لبن مع 1 كوب حليب بودره مع 1 كوب سكر
توضع في الخلاط ثم فوق البسكويت وتدخل الفرن 10 دقايق لتتماسك فقط
الطبقه الثالثه:
1 فنجان فيمتو
2 كأس شاي
1 ظرف كريمة كرمل
نخلطهم ونضعهم على النار حتى يغلي
ثم نضعه فوق الطبقه الثانيه وتدخل الثلاجه لتبرد وبعدها تقطع و تقدم
بعض من الــــــــــصــــــــــور
http://www.gulfup.com/gfiles/12550453331.jpg
http://www.gulfup.com/gfiles/12550453332.jpg
http://www.gulfup.com/gfiles/12550453333.jpg
http://www.gulfup.com/gfiles/12550453334.jpg
http://www.gulfup.com/gfiles/12550453335.jpg
http://www.gulfup.com/gfiles/12550453336.jpg
المقادير:
سويسرول مقطع حلقات
8 حبات جبن كيري
علبة قشطه
كرتون جلي ليمون
كيسة كريم كاراميل
كرتون دريم ويب صغير
كرتونين جلي أحمر
( مذوب في الماء ويوضع في الفريزر حتى يصبح مثل الهلام )
الطريقة:
يرص الكيك طبقة واحدة في صينية.
تخلط جميع المقادير الباقية ( ماعدا الجلي الأحمر )
ثم يوضع فوق الكيك ويوضع في الثلاجة
بعد أن يجمد الخليط يوضع فوقه الجلي الأحمر الهلامي ويوزع بالتساوي ثم يوضع في الثلاجة حتى يجمد
--------------------------
2- شيز كيك بالزبادي
المقادير:
علبة بسكوت شاي
اصبع زبدة
علبة زبادي
7فناجين حليب بودرة
4فناجين سكر
علبة كريم كراميل
3/4كاس ماء
قليل من النسكافية
الطريقة:
1ـيطحن البسكوت ويفرك مع الزبدة بعد تذويبهافي صينية البايركس.
2ـيخلط الزبادي مع الحليب والسكر ويوضع فوق البسكوت ويوضع في الفرن الى يستوي.
3ـيعمل الكراميل مع الماء والنسكافية ويوضع على الخلطة ويوضع في الثلاجةالى ان تجمد
----------------------------
3- حلا فيمتو
الطبقه الاولى:
1باكيت بسكويت شاي مطحون
1 م ك زبده
2 م ك قشطه والأفضل بدلها 2م ص مربي لتتماسك
تخلط مع بعض وتفرش في صينيه
الطبقه الثانيه:
بنفس المقدار 1 كوب لبن مع 1 كوب حليب بودره مع 1 كوب سكر
توضع في الخلاط ثم فوق البسكويت وتدخل الفرن 10 دقايق لتتماسك فقط
الطبقه الثالثه:
1 فنجان فيمتو
2 كأس شاي
1 ظرف كريمة كرمل
نخلطهم ونضعهم على النار حتى يغلي
ثم نضعه فوق الطبقه الثانيه وتدخل الثلاجه لتبرد وبعدها تقطع و تقدم
بعض من الــــــــــصــــــــــور
http://www.gulfup.com/gfiles/12550453331.jpg
http://www.gulfup.com/gfiles/12550453332.jpg
http://www.gulfup.com/gfiles/12550453333.jpg
http://www.gulfup.com/gfiles/12550453334.jpg
http://www.gulfup.com/gfiles/12550453335.jpg
http://www.gulfup.com/gfiles/12550453336.jpg