المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : خطورة الماجي الأبيض..



هلآ الآسلميهـ
16-09-2009, 00:35
نقلته لكم من إيميلي ..
قام أحد اخواني بزيارة الى أحد مطاعم الرز المشهورة بالرياض وأعجب بالطعم الرهيب لرز لديهم .
فلما ألح على أحد الطباخين بالمطعم لمعرفة سر الطعم فتبين أنهم يضعون كمية من الماجي الأبيض المعروف بأجينو موتو Agino Moto أو الملح الصيني Chinese Salt

هنا تذكرت حادثة حصلت لنا قبل شهر حيث كانت زوجتي تعاني من دوار ودوخة شديدة استمرت معها أكثر من اسبوع وعندما راجعت الدكتورة في أحد المستشفيات الكبيرة وأجرت بعض التحاليل والأشعة لزوجتي ، سألة زوجتي هل أنتي تستخدمين الماجي الأبيض في الطبخ
أو أنك كنت تأكلين من المطاعم كثيرا !!!!
سألتها زوجتي ولماذا تسألين ؟؟ قالت :إن الماجي الأبيض له تأثير ضار على المخ .


أيضاً تذكرت مقولة خادمتنا الأندنوسية قبل 10 سنوات كانت تنصح أهلي بعدم استخدام الماجي الأبيض وتقول أنه يسبب ظهور الغدد أسفل الحلق .

وهذا ملاحظ في السنوات الأخيرة من اضطرابات في الغدة الدرقية بين كثير من الناس وخاصة النساءhttp://al-hora.net/images/smilies/1/fe8cdbe07f.gif

أكتب

وهذا له علاقة بالموضوع نقلته من أحد المنتديات


اقتباس:

الماجي الأبيض يسبب الفشل الكلوي بنسبة 95 %
عندما كنت في الجامعة قمنا بدراسة خطورة الماجي الأبيض والإندومي حيث أن :
1- الماجي الأبيض والمداومة عليه يسبب الفشل الكلوي بنسبة 95 % بسبب وجود مادة (جلوتاميت الصوديوم).
2- الإندومي يسبب تلف في خلايا المخ.


هذه للأسف دراسات أكيدة وحذرت منها وزارة الصحة ولكن وزارة التجارة لم تُحرك ساكناً ... ومما يُزيد الأمر سوءاً أن مجتمعنا يكاد لايستغني عنها ..........


منذ أن عرفت بهذه المعلومة منعتها عن أهلي والأقارب وقمت بعمل نشرات طبية للتوعية ولكن لم أحصل على موافقة النشر من جهة الإختصاص بسبب خوفهم على مصلحة الشركات على حساب صحة الشعب ..


وأحببت أن أنقلها لكم في هذا المنتدى لتعمّ الفائدة (ألا هل بلّغت اللهم فاشهد) ..... لأنه يجب على من رزقه الله علماً أن ينفع به الناس ......


الماجي الأبيض المعروف بأجينو موتو Agino Moto أو الملح الصيني Chinese Salt, طبعاً هو ليس بملح, يحتوي على الألمنيوم (ألمنيوم أمونيوم سلفيت)
Aluminium Ammonium Sulphate White/Red (Ammonia Alum)

الألمنيوم هو أكثر المعادن إنتشاراً في قشرة الكرة الأرضية و يوجد في الطعام و الماء و الهواء. و الأجينو موتو له طعم حلو و يُمكن أن يتحلل بالماء ليُطلق حمض السلفوريك Sulfuric Acid الذي يُمكن أن يُسبب تهيج الجلد أو العين أو الجهاز الهضمي مُسبباً الغثيان و الإسهال, كذلك أبخرة تُسبب تهيج الجهاز التنفسي.

يستهلك الإنسان البالغ تقريباً 8 مليجرام يومياً من الألمنيوم عن طريق الطعام, يُصنف الألمنيوم بأنه غير ضار بإستهلاك الكميات المُتعارف عليها و لكن مؤخراً ثُبت بأنه يؤثر على الجهاز العصبي و رُبط مع حدوث مرض الزهايمر Alzheimer's Disease و الخرف Dementia و فرط الحركة و خلل التعلم عند الأطفال Hyperactivity & Learning Disorders.

من هذا يتضح بأن من الأفضل تجنب الملح الصيني (أجينو موتو) حيث أنه غير ضروري و معرفتنا بمضار النسب الزائدة من الألمنيوم للجسم غير معروفة تماماً (الوقاية خير من العلاج).


يمكنكم البحث عن طريق محركات البحث عن الماجي الأبيض المعروف بأجينو موتو Agino Moto أو الملح الصيني Chinese Salt
وسترون العجب!!!http://al-hora.net/images/smilies/1/d667d574d4.gif

صلفيق
16-09-2009, 02:24
مرحبا بأختي الصـperlـغيرهـ...

شكرا لك لهذا الموضوع الحيوي
وياليت لو تفتشين بإيميلك بعد ، متأكد فيه الكثير مما يحمل الفائدة

أختي الكريمة .. سبق وإن كتبت الأخت الكبيرة [قدرا] شام عن الأندومي ومساويئه،
وكان ردي وقتها التالي:

هناك أيضا خطر آخر ، ومن وجهة نظري هو أخطر من الأندومي بكثير..
الا وهو " جلوتاميت الصوديوم " أو مايعرف بالماجي الأبيض..!
فهذه المادة طيبة النكهة للمأكولات ، ولكن المداومة عليها يسبب الفشل الكلوي بنسبة
حسب ماذكرت دراسات كثيره حولها ، بسبب وجود هذه المادة بمكوناتها.
وهاأنتي أفدتي بأضرار " الأندومي "
- وقد حذرت وزارة الصحة مرارا وتكرارا من خطورة هاتين المادتين ،، ولكن لاحياة
لمن تنادي ، فوزارة التجارة غارقة في الهم..!
ولكن يبقى التحذير هنا بهذا المنتدى لجميع الأعضاء.. وأقولها بأعلى صوتي:
أحذروا هاتين المادتين. الأندومي وما تسمونه بـ الماجي الأبيض.

مشكورة أختي الكريمة لهذا الحضور هنا ، وما يحمله من فائدة ، ولعل الكثير
هنا ينتبه لمضار هاتين المادتين قبل أن تقع الفأس بالرأس....!

شكرا للتذكير >>> بارك الله فيك وحفظك
لاهنتي على الحضور المفيد


احترامات لك لولو

شموخ شمالية
16-09-2009, 10:15
لا يالولو

تكفين الا الماجي الابيض ....

وربي مايضبط الرز العنبر الا فيه ........

مااقول الا الله يستر بستره

شكرآ لموضوعك يالغلا بس وربي تضايقت


تحياااااااااتي لكِ

سيف الدولة
22-09-2009, 08:12
هلاااا

موضوع قيم وبه فايده


شكرررا لك

شام
24-09-2009, 21:00
مرحبا بأختي الصـperlـغيرهـ...

شكرا لك لهذا الموضوع الحيوي
وياليت لو تفتشين بإيميلك بعد ، متأكد فيه الكثير مما يحمل الفائدة

أختي الكريمة .. سبق وإن كتبت الأخت الكبيرة [قدرا] شام عن الأندومي ومساويئه،
وكان ردي وقتها التالي:

هناك أيضا خطر آخر ، ومن وجهة نظري هو أخطر من الأندومي بكثير..
الا وهو " جلوتاميت الصوديوم " أو مايعرف بالماجي الأبيض..!
فهذه المادة طيبة النكهة للمأكولات ، ولكن المداومة عليها يسبب الفشل الكلوي بنسبة
حسب ماذكرت دراسات كثيره حولها ، بسبب وجود هذه المادة بمكوناتها.
وهاأنتي أفدتي بأضرار " الأندومي "
- وقد حذرت وزارة الصحة مرارا وتكرارا من خطورة هاتين المادتين ،، ولكن لاحياة
لمن تنادي ، فوزارة التجارة غارقة في الهم..!
ولكن يبقى التحذير هنا بهذا المنتدى لجميع الأعضاء.. وأقولها بأعلى صوتي:
أحذروا هاتين المادتين. الأندومي وما تسمونه بـ الماجي الأبيض.

مشكورة أختي الكريمة لهذا الحضور هنا ، وما يحمله من فائدة ، ولعل الكثير
هنا ينتبه لمضار هاتين المادتين قبل أن تقع الفأس بالرأس....!

شكرا للتذكير >>> بارك الله فيك وحفظك
لاهنتي على الحضور المفيد


احترامات لك لولو

تسلم يا دكتور
على التذكير المفيد وفعلاً كنت ابحث عن ردك السابق
فإذ به هنا
و كلنا يعلم بأن اي منتج يحتوي المواد الحافظة أو غيرها
ضار بالصحة على الامد الطويل أي بالاستعمال الدائم
لذلك أنصح كل الاخوات بتجنب هذه المنتوجات التجارية
ولو مافيها شي
و استعمال مرق الدجاج الطازج ..
و شكراً يابيرل الصغيرة
ع المعلومة الجديدة مع اني لا استعمل لا ماجي ولا غيره
بس الفائدة مطلوبة و العلم مطلب ..
وجزاكما الله خيراً أختي الكريمة ودكتورنا القدير