بعد ملي
19-07-2009, 02:09
http://abeermahmoud2006.jeeran.com/558-Alsallam.gif
كيك أيس كريم جنآن .. يم يم
http://img6.imageshack.us/img6/6103/9o66ir65c00093hvriml.gifhttp://img6.imageshack.us/img6/6103/9o66ir65c00093hvriml.gifhttp://img6.imageshack.us/img6/6103/9o66ir65c00093hvriml.gif
بـمـاا اني من عشاق الأيس كريم و الكيكـ فقلت انقل لكم هالموضوووع
"كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو"
http://img6.imageshack.us/img6/4655/bd13f1e592m.jpg
تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك
القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكاو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة
نقطه جدا مهمه حتى ما يخرب الشكل..
http://img6.imageshack.us/img6/5342/2016794f62.jpg
بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل
http://img6.imageshack.us/img6/1707/daeb0097ac.jpg
ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي
http://img6.imageshack.us/img6/5043/51e82b5dd2.jpg
وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ..
http://img6.imageshack.us/img6/7184/638e53c36f.jpg
http://img6.imageshack.us/img6/7184/638e53c36f.jpg
http://img6.imageshack.us/img6/2918/fc5831493f.jpg
ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة
وهنا ينزع القالب بهدوء..
ثم تزين حسب الرغبهـ
و بالعافيهـ ع قلوبكم
http://img6.imageshack.us/img6/6103/9o66ir65c00093hvriml.gifhttp://img6.imageshack.us/img6/6103/9o66ir65c00093hvriml.gifhttp://img6.imageshack.us/img6/6103/9o66ir65c00093hvriml.gif
كيك أيس كريم جنآن .. يم يم
http://img6.imageshack.us/img6/6103/9o66ir65c00093hvriml.gifhttp://img6.imageshack.us/img6/6103/9o66ir65c00093hvriml.gifhttp://img6.imageshack.us/img6/6103/9o66ir65c00093hvriml.gif
بـمـاا اني من عشاق الأيس كريم و الكيكـ فقلت انقل لكم هالموضوووع
"كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو"
http://img6.imageshack.us/img6/4655/bd13f1e592m.jpg
تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك
القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكاو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة
نقطه جدا مهمه حتى ما يخرب الشكل..
http://img6.imageshack.us/img6/5342/2016794f62.jpg
بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل
http://img6.imageshack.us/img6/1707/daeb0097ac.jpg
ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي
http://img6.imageshack.us/img6/5043/51e82b5dd2.jpg
وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ..
http://img6.imageshack.us/img6/7184/638e53c36f.jpg
http://img6.imageshack.us/img6/7184/638e53c36f.jpg
http://img6.imageshack.us/img6/2918/fc5831493f.jpg
ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة
وهنا ينزع القالب بهدوء..
ثم تزين حسب الرغبهـ
و بالعافيهـ ع قلوبكم
http://img6.imageshack.us/img6/6103/9o66ir65c00093hvriml.gifhttp://img6.imageshack.us/img6/6103/9o66ir65c00093hvriml.gifhttp://img6.imageshack.us/img6/6103/9o66ir65c00093hvriml.gif