المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طــرق تفـريـز الفواكــه والخضــروات بالصــور



أنوار المدينه
09-06-2009, 12:00
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-a1c781cbfe.gif (http://www.jdhct.com/)

طــرق تفـريـز الفواكــه والخضــروات بالصــور

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-1e0b85d4af.gif (http://www.jdhct.com/)

سيتم طرح .. طرق تفريز الفواكه والخضروات

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-4ba7e9f468.gif (http://www.jdhct.com/)

حتي نتفادى تلفها ..
ولتبقى اطول فتره طازجه ..

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-c976408cbb.gif (http://www.jdhct.com/)
/
\
تجميد الفاصوليا

اولا تغسل وتقطع اطرافها ثم تقطع اجزاء

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-5b5402ec02.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-3c8e1fa669.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-d4a0fad554.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-68c48cc563.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-a2d56b4142.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-dc238ecce9.jpg (http://www.jdhct.com/)

تغلى قليلا في ماء وملح

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-5b207411d8.jpg (http://www.jdhct.com/)

توضع في ماء مثلج

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-12fbd67203.jpg (http://www.jdhct.com/)

تصفى ثم توضع في اكياس

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-49cc925781.jpg (http://www.jdhct.com/)

وتوضع في الفريزر

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-eaa053597f.jpg (http://www.jdhct.com/)


الباميه مثل طريقة الفاصوليا

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-a83939e155.jpg (http://www.jdhct.com/)

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-42f6391d24.jpg (http://www.jdhct.com/)


الكوسا والباذنجان الاسود

تغسل وتقطع وتغلى ثم تبرد وتصفى وتحفظ او تقلى وتصفى ثم تحفظ

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-5c36b7102f.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-1e546370ac.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-149b831a47.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-7cb5fc7f8d.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-3db507f785.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-0b2a4ca05e.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-e5ff88c6fe.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-db376fe645.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-ed7c7d9f7c.jpg (http://www.jdhct.com/)


المانجو
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-3877f6bdc2.jpg (http://www.jdhct.com/)

يقشر ويقطع ويرش بقليل من عصير الليمون ويحفظ

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-c6b7019828.jpg (http://www.jdhct.com/)

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-25e05534a0.jpg (http://www.jdhct.com/)

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-e117cc0d11.jpg (http://www.jdhct.com/)

أنوار المدينه
09-06-2009, 12:01
التفاح

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-17e6b106a1.jpg (http://www.jdhct.com/)

يقشرويقطع ويوضع عليه عصير ليمون وسكر ثم يعبا في اكياس

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-b0b53c7546.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-b8be36d231.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-56514d2188.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-7eb9bb165e.jpg (http://www.jdhct.com/)

الذره

تقشر وتغسل ثم تسلق

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-b5eb260578.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-a6aac822fc.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-40c2ac6fe8.jpg (http://www.jdhct.com/)

لما تبرد استخدمي سكين واكشطي الذره

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-9af3f8a9bb.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-30387df9bb.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-d33474dd42.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-bb454941cb.jpg (http://www.jdhct.com/)


ثم ضعيها في اكياس وفي الفريزر

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-fd4e90432c.jpg (http://www.jdhct.com/)

وممكن تجمديه بدون كشط

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-0ae6cc7863.jpg (http://www.jdhct.com/)

العنب


يغسل ويفرد في صحن ويجمد

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-21d844d394.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-68b05cd205.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-44397381d7.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-0f0d3faa24.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-e7b928e059.jpg (http://www.jdhct.com/)

أنوار المدينه
09-06-2009, 12:02
الطماطم

لحفظ الطماطم تغسل وتوضع في ماء مغلي ثوان لا تخليها تذوب
ثم توضع في ماء مثلج ثم تقشر وتقطع وتحفظ

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-d10a2061a2.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-3738a9dc63.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-4061508249.jpg (http://www.jdhct.com/)

تشيلي البذور
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-417dc8d430.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-1c7157dc60.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-e86071e6de.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-2b6d1a03ac.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-6b30e70553.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-a4cddb6cae.jpg (http://www.jdhct.com/)


حفظ بعض الفواكه اللي ممكن تسود مثل الخوخ

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-8819aa564a.jpg (http://www.jdhct.com/)

تغسل ثم توضع في ماء حار ثواني
ثم توضع في ماء مثلج وتقشر وتقطع ويوضع عليها عصير ليمون
وقليل من السكر وتقلب جيدا ثم تعبا في اكياس

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-742e43ae1c.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-df5778a8e3.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-0a1d4d8c95.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-bbc859646e.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-02aacdeadc.jpg (http://www.jdhct.com/)
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-7f03ac5488.jpg (http://www.jdhct.com/)

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-372bcfdf6b.gif (http://www.jdhct.com/)

بعد ملي
09-06-2009, 15:52
الله يعطيك العافيه وتسلم يديك على الجهد المبذول

مرافئ الحنين
09-06-2009, 18:02
الله يعطيك العافيه يالغاليهـ


مجهود رااائع


..,’

هند القاضي
09-06-2009, 19:53
موضوعج جداً مميز


لاعدمناج

-------
10-06-2009, 07:43
كل












الشكر لك



















انووووووووووارررررررررر

لوليتا
10-06-2009, 08:08
*
*

مووووضووووع رااائع انوااااروو

ومجهود متميز

تسلمى يارب

*
*

شام
10-06-2009, 09:49
موضوع مفيد و نحتاجه باستمرار
كل الشكر لك ياغالية
يعطيك العااااافية

صاحبه السمو
15-06-2009, 10:40
الله يعطيك العافيه اختي انوار

والله نورتيني بمعلومات جديده علي بكل صراحه

اعجبتني طريقه حفظ التفاح
لاني ماكنت احسبه يتجمد

تسلم ايديك اختي وماقصرتي

شموخ شمالية
15-06-2009, 13:57
تسلمين ياانوار ع الموضوع الجميل

وجزاكـ الله خير الجزاء فموضوعك هذا يساعد عدم التبذير
وحفظ الاشياء لمده اطول


احترااامي لكي غاليتي