المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تشيز كيك السنكرس من مطبخي


هند القاضي
23-05-2009, 10:51
بدخل معاكم بـ تفاصيل الإعداد ع طول :7ayyoh:



نحتاج صينية ذات قاعدة متحركه



يطحن بسكوت أوريو وان لم يتوفّر بسكوت اوريو ممكن استبداله بأي بسكويت بالشكولاته
ويكون لونه بني غامق < شرط :d:



يخلط مع البسكوت اربع ملاعق قشطة وربع إصبع زبدة ويرص بالصينية في القاع وعلى الحواف


ثم نخلط بالخلاط



-علبتين جبنه فيلادلفيا ويمكن استبدالها ب 12 جنه كيري
-كوب ونصف سكر
- 5 بيضات يؤخذ بياض البيض فقط
- كوب ونصف كريما سائلة
-ربع كوب طحين ابيض يفضل الكويتي
- ذرة بكم بودر + فانيلا



يصب نصف الخليط في البسكوت ويدخل الفرن حتى تتماسك
ثم تخرج ويقطع السنكرس وينثر على الوجه ثم يصب فوقة باقي الخليط



ويدخل بالفرن مرة اخرى على نار هادئة جدا حتى يتماسك الخليط


وان لم تستوي من الداخل غطي الصينية بقصدير وقربيها من النار واجعلي النار عاليه واتركيها بـ الفرن ربع ساعه



وعندما تستوي من الداخل والخارج


تخرج من الفرن وتزيّن بالطريقه التي تروق لكِ
انا زينتها بخطوط الجالكسي :d:



وهذي صورته




http://up3.m5zn.com/photo/2009/5/23/12/f9d42zek9.gif/gif
طلال
23-05-2009, 17:50
نقطه ضعف ( الحلاويات )


:)


.:.


.:. لاعدمناك هند .:.
هند القاضي
23-05-2009, 23:19
نقطه ضعف ( الحلاويات )


:)


.:.


.:. لاعدمناك هند .:.


اي والله يا طلال نقطة ضعف الحلويات :za3lan:


لا هنت ع المرور
قمر اللــيل
23-05-2009, 23:20
يالبي قلبك ياهند والله العظيم حلوياتج روعه موبس حلوه الاتسمن يمال العافيه


اقول لاانشلت يمينك على هالطبق المميز


ياعذابي انا ................................
لوليتا
26-05-2009, 03:36
*
*

كذاااا حرااااام

<< اشتهيتها


حلى يجنن ولذيذ

تسلم يدينك هنووووو

طرقتها روعة بجربها

مودتى لكِ

*
*
صلفيق
27-05-2009, 07:22
مدري ليش إذا شفت الحلا دخلت ماأشوف ,,,!


شكرا لك,,,

http://alfrasha.maktoob.com/pic/data/media/51/titled-1589.gif
بنت الجبل آخت القصيد
27-05-2009, 07:46
يعطيك العافيه

سهل وسريع بس عندي سؤال
لما ادخله الفرن النار تحت او فوق :)

.
.
يسلمو الايادي
الشمـــ نور ــــري
28-05-2009, 00:51
رووعه
يعطيج العافيه
ابي اسويه اليوم
بعد ملي
28-05-2009, 01:06
تسلم يديك ووووووووووعه
هند القاضي
29-05-2009, 10:10
يالبي قلبك ياهند والله العظيم حلوياتج روعه موبس حلوه الاتسمن يمال العافيه


اقول لاانشلت يمينك على هالطبق المميز


ياعذابي انا ................................



يسلمج ربي قمرهم


أنتِ الحلا ذاته


لا عدمتج سوووووووووووووووكرهـ ع المرور الرائع roooose
هند القاضي
29-05-2009, 10:12
*
*

كذاااا حرااااام

<< اشتهيتها


حلى يجنن ولذيذ

تسلم يدينك هنووووو

طرقتها روعة بجربها

مودتى لكِ

*
*



هلا وغلا بالغلا كله



اهي روعه جربيها تعجبج يالغلا


لا عدمت تواصلج لولي roooose
هند القاضي
29-05-2009, 10:14
مدري ليش إذا شفت الحلا دخلت ماأشوف ,,,!


شكرا لك,,,

http://alfrasha.maktoob.com/pic/data/media/51/titled-1589.gif









ههههههه الله يعينك أخوي شكل معاك سكر وضغط يرتفعون بس من المشاهدهـ أجل كيف لو تاكل :d:


لا هنت ع المرور أخوي
هند القاضي
29-05-2009, 10:17
يعطيك العافيه

سهل وسريع بس عندي سؤال
لما ادخله الفرن النار تحت او فوق :)

.
.
يسلمو الايادي



عطورهـ :7ayyoh:


الطبقه الأولى من فوق حتى تتماسك


والطبقه الثانيه فقط من فوق



لا عدمتج ع المرور roooose
هند القاضي
29-05-2009, 10:19
رووعه
يعطيج العافيه
ابي اسويه اليوم



ربي يعافيج يالغلا


وييييييييييييينج لج فقدهـ يانور :za3lan:


منورهـ حبيبتي roooose
هند القاضي
29-05-2009, 10:22
تسلم يديك ووووووووووعه




يسلمج ربي


حياج يالغلا roooose