المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل سلة المعجنات



أنوار المدينه
16-05-2009, 22:12
طريقة عمل سلة المعجنات


http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-414a4f995f.jpg (http://www.jdhct.com)


طريقة عمل سلة المعجنات


http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-55c978f44a.jpg (http://www.jdhct.com)

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-e3fbe9f9c9.jpg (http://www.jdhct.com)


http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-414a4f995f.jpg (http://www.jdhct.com)

تسوين إي عجينه ثم نشكلها حسب الخطواااااات الموضحة بالصور


ثم ندهنها بالبيض لتعطي لمعه ثم نخبزها

ونفكها عن قالبها لتبرد جيدا ثم تستعمل لتقديم الفطاير


هذى سله اخرى بشكل أخر


ولكن هنا لونت نصف العجينه بالكاكاو لتعطي لونين

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-3cfe2ba1a5.jpg (http://www.jdhct.com)


وهذى طريقه بسيطة نشوفها مع بعض

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-7f0d24239f.png (http://www.jdhct.com)

نجهز العجينه بشكل الاسطوانات أو بشكل المستطيلات


http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-ef31591883.png (http://www.jdhct.com)


ثم نأتي بقالب ملائم للفرن ... ونغلفه بالقصدييير ... يطلع أنظف وارتب... ونبتدي في تشكيل السله

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-511189aa51.png (http://www.jdhct.com)

وبعد الانتهاء نقطع الزوائد ونرتب الشكل ... ثم ندهنها بصفار البيض او بالبيض ... وندخلها الفرن

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-90e8faa7bd.png (http://www.jdhct.com)

وهذا شكلها بعد ماتحمرت جيدا بالفرن

http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-ba668eca93.png (http://www.jdhct.com)

إن شاء الله يعجبكم

هند القاضي
17-05-2009, 00:24
الفكرهـ رائعه


ولكنه مبالغ فيها:232r:



يعني المسكه بتكون معجنات


وبرضو السله بشكل عام معجنات وبنحطها ع الطاوله طبيعي الأسفل منها ما بيتوكل فـ بيكون اسراف وحرام والله:za3lan:


لا عدمناج أنوار حضورج مميزroooose

شموخ شمالية
17-05-2009, 03:06
يسلمو ياانوااااار

فكره حلوه وغريبه وجديده

تقبلي مروري

-------
17-05-2009, 03:48
http://www.atyab.com/uploadscenter/uploads/b2979a051d.gif

أنوار المدينه
17-05-2009, 06:26
http://www.jiddeh.com/1/uploads/images/JdhCity-c1ae369638.gif (http://www.jdhct.com)