-------
09-04-2009, 01:13
الحلوى البحرينية
جبت لكم طريقة الحلوى البحرينية يالله جربوها ...
المقاديـــــر :
* زعفران
* كأس كبير ماء ورد
* كأس كبير دهن
* 3 أكواب سكر
* 7 كاسات ماء
* نصف قارورة لون صناعي ((أحمر أو أخضر))
* هيل مطحون
* كأس صغير ساكو منقوع
* كأس صغير نشا ((طحين الذرة))
الطريقــــــــة :
1- يُسيح السكر على نار هادئة حتى يصبح لونه ذهبيا
2- تُوضع المقادير كلها وتحرك جيدا
3- نتركها على نار هادئة ونحركها بين الحين
والآخر إلى أن تتماسك وتصبح كالحلوى
جبت لكم طريقة الحلوى البحرينية يالله جربوها ...
المقاديـــــر :
* زعفران
* كأس كبير ماء ورد
* كأس كبير دهن
* 3 أكواب سكر
* 7 كاسات ماء
* نصف قارورة لون صناعي ((أحمر أو أخضر))
* هيل مطحون
* كأس صغير ساكو منقوع
* كأس صغير نشا ((طحين الذرة))
الطريقــــــــة :
1- يُسيح السكر على نار هادئة حتى يصبح لونه ذهبيا
2- تُوضع المقادير كلها وتحرك جيدا
3- نتركها على نار هادئة ونحركها بين الحين
والآخر إلى أن تتماسك وتصبح كالحلوى