المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزا خزامى



εïз خزامى εïз
06-12-2008, 11:54
http://www.mdmn.net/up/50c87325c8.gif (http://www.mdmn.net/)

مرحبآآآآآ ,,كيف الحال؟؟



جبت لكم طريقة بيتزاhttp://www.abdullah-star.com/up/uploads/images/abdullah_star_com-af3f72172f.gif


المقاديرhttp://www.abdullah-star.com/up/uploads/images/abdullah_star_com-d330d818a3.gif
http://www.abdullah-star.com/up/uploads/images/abdullah_star_com-d330d818a3.gifمقادير العجينة:



http://www.abdullah-star.com/up/uploads/images/abdullah_star_com-73b11881b6.jpg


4 كاسات دقيق
4 ملاعق كبيرة خميرة
2 ملعقة كبيرة باكنج باودر
4 ملاعق كبيرة سكر
6 ملاعق حليب بودرة
2 كأس ماء دافيء
رشة ملح
بيالتين زيت

http://www.abdullah-star.com/images/smilies/chef.gif
http://www.abdullah-star.com/up/uploads/images/abdullah_star_com-d330d818a3.gifالطريقة:
نخلط جميع المقادير الجافة ثم نضيف الزيت و نخلطه باليد مع الدقيق جيدا
ثم نضيف الماء و نعجن الخليط جيدا
و نتركه يتخمر على الاقل لمدة ساعه

http://www.abdullah-star.com/up/uploads/images/abdullah_star_com-d330d818a3.gifمقادير صلصة البيتزا:
بصلة متوسطة >مقطعة قطع صغيرة.
4 حبات طماطم.
2 فص ثوم.
فلفل اخضر كبيرة>فلفل بارد>فلفل خكريhttp://www.abdullah-star.com/images/smilies/A149.gif
2 ملعقة صلصة الطماطم.
ملعقة زيت زيتون .
مكعبي ماجي .
رشة روزماري.


http://www.abdullah-star.com/up/uploads/images/abdullah_star_com-d413d728f3.jpg




http://www.abdullah-star.com/up/uploads/images/abdullah_star_com-d330d818a3.gifالطريقة :
نخلط الطماطم و الثوم و الفلفة في قطاعة البصل الكهربائية بحيث تصير قطع صغيرة
مثل الصورة

http://www.abdullah-star.com/up/uploads/images/abdullah_star_com-5233a0de6d.jpg

و نقلي البصل في قليل من الزيت لين يتحمر
و بعدين نضيف خليط الطماطم و لما يقرب يستوي نضيف الصلصة و مكعبين ماجي و رشة روزماري
و لما نشيله عن النار نضيف ملعقة زيت الزيتون


http://www.abdullah-star.com/up/uploads/images/abdullah_star_com-ea7ca6f728.jpg



http://www.abdullah-star.com/up/uploads/images/abdullah_star_com-d330d818a3.gifمقادير الوجه:
هوت دوق مقطع شرائح و مسلوق مثل الصورة(حسب الرغبه)

http://www.abdullah-star.com/up/uploads/images/abdullah_star_com-df85e1181c.jpg

حبة فلفل مقطعة مثل الصورة

http://www.abdullah-star.com/up/uploads/images/abdullah_star_com-1355427010.jpg

خليط من جبنة الموزاريلا المبشورة و جبنة شيدر مبشورة مثل الصورة

http://www.abdullah-star.com/up/uploads/images/abdullah_star_com-674ddbd001.jpg


بعد ما تتخمر العجينة نعجنها مرة ثانية و نفردها في صينية


http://www.abdullah-star.com/up/uploads/images/abdullah_star_com-7a960a026f.jpg


بعدها نوزع الصلصة عليها و نضيف الهوت دوق و الجبن عليها


http://www.abdullah-star.com/up/uploads/images/abdullah_star_com-c56ca41c36.jpg


و في الاخير نضيف الفلفلة و نحطها في فرن متوسط الحرارة


http://www.abdullah-star.com/up/uploads/images/abdullah_star_com-09411d2926.jpg


ووووووووووو بس و لما تستوي نطلعها من الفرن و بالصحة و الهنا اhttp://www.abdullah-star.com/images/smilies/chef.gif


http://www.abdullah-star.com/up/uploads/images/abdullah_star_com-c8939b78fe.jpg

http://www.abdullah-star.com/up/uploads/images/abdullah_star_com-c37e1bb9b3.jpg


و ممكن نقطعها دوائر صغيرة للتقديم او مع الشاي بقطاعة دائرية او كأس مثل الصورة

http://www.abdullah-star.com/up/uploads/images/abdullah_star_com-6acb4e213e.jpg

http://www.abdullah-star.com/up/uploads/images/abdullah_star_com-817abe16a2.jpg


http://www.abdullah-star.com/up/uploads/images/abdullah_star_com-d330d818a3.gifملاحظة ممكن تضيفون للوجه اي اضافات مثل شرائح الزيتون و شرائح الفطر

http://www.abdullah-star.com/up/uploads/images/abdullah_star_com-af3f72172f.gif




http://www.mdmn.net/up/50c87325c8.gif (http://www.mdmn.net/)

الماسه الصفيان
06-12-2008, 13:31
اممممممممممممممممممم


اموت بالتنزاا انا خخخ>> موشايفه خير


مشكوووووووووور

تحيااتي
(((((((((((((((((((((الماسه))))))))))))))))))))))))))))))))))

ريتاج
06-12-2008, 16:02
يم يم شكل طعمه مرره خطييير.....


مشكووره خزاامى على هيك طبخه ....


تسلم يدييك.....


شييييع

شام
06-12-2008, 18:54
واضح أن البيتزا بتكون غير
طبق لذيذ ياخزامى
ربي يعطيك العافية
و بانتظار المزيد
دمت مشرقة

εïз خزامى εïз
13-12-2008, 01:19
الماسه roooose
ـهههههههههههـ
العفو حيآتي
ميرسي للمرور

εïз خزامى εïз
13-12-2008, 01:21
روتي,,roooose
يسلمكـ ربي
وش هالصوره انتي وابو خلوف مروعيني اليوم ـههههههههههـ؟؟:(
ميرسي قلبي للمرور

εïз خزامى εïз
13-12-2008, 01:22
شامـrooooseroooose
الله يعافيك ياشمس المضايف,,{
احلى مرور
ثااآآإنكسـ

لوليتا
13-12-2008, 04:49
*
*

امووووت فى البيتزااا

<< توها تاكلها


خزامى


طريقة سهلة مرة وشكلها شهى كثير

تسلم يدينك

مودتى

*
*

εïз خزامى εïз
13-12-2008, 19:21
هني وعافيه على قلبكـ لولي
يسلمـ قلبكـ
ميرسي للمرور

سيدة القـــــلم
13-12-2008, 21:44
وهِيَ " دَوَاْئِر " صغِيْرَة أشْهَى

شُكْراً عَزِيْزَتِيْ " خُزَاْمَى " rooose2


كُوْنِيْ بِخِير.
.
.

ليلى بنت عبدالعزيز
13-12-2008, 22:03
يمممممممم ععلى البيتزا
بس فيه مشكله
لاتكثرين منها ..يزداد الوزن

εïз خزامى εïз
13-12-2008, 22:26
سيدة القلمـ
العفوو
الشكر لمروركـ
:blushing:

εïз خزامى εïз
13-12-2008, 22:27
حصهـ
ـهههههههههههههههههـ
لا توصين اهم شئ الوزن ـههههـ
يسلموو للمرور قلبوو

&^^مهــــا^^&
14-12-2008, 02:00
واااااااااااو

رووووووووعه عاد الا البيتزا

ربي يسلم اناملك على هيك بيتزا

وربي يعطيك العاااااافيه حبيبتي

تقبلي ودي,,

هند القاضي
16-12-2008, 10:01
روعه تسلم إيدج يا قمر roooose

السنعوووسيه
17-12-2008, 01:47
تسلم ايدك روعه يا خزامى
كل الشكر لك