ندووو
15-06-2008, 22:22
مأكولات فاست فود (http://health-med.blogspot.com/2008/02/blog-post_13.html)
في دراسة طبية عن المأكولات السريعة أو بما تعرف "فاست فود "(fast-food) ،
أنها مدمرة للكبد ، بعد تجربة لمدة شهر .وأيضا وبطريقة غير منتظرة ، التغذية "بالهبورغر" hamburgers ،
والمشروبات الغازية ، ترفع نسبة الكولسترول(أش.دي.أل ) .
الباحثون طلبوا من 12 رجل و 6 نساء ، أعمارهم في ثلاثينات ، نحفاء الجسم وفي صحة جيدة
،أعطيت لهم وجبتين في مطاعم تابعة للوجبات السريعة "ماك دونالد ، بيرغ كينغ ، الخ ..
,McDonalds, Burger King, etcو لمدة أربعة أسابيع .
وطلب أيضا من هؤلاء المتطوعين اقتصار نشاطهم الجسماني .
وجاءت النتائج مروعة ، لقد تم إقصاء بسرعة أحد المتطوعين لأن نسبة alanineaminotransférase
وهي معيار تستعمل في تشخيص بعض الأمراض الكبد ، مثل :l'hépatite C et la cirrhose)،
،مرتفعة بعشر مرات عن المسموح به . حتى الأشخاص الذين لا علاقة لهم بالمشروبات الكحولية ،هذه النسب وصلت إلى مستويات يمكن لها إتلاف الكبد .
العجيب في الدراسة أنها تتحدث عن بعض الأثر الايجابية ..
لكن الدراسة تختتم بأن هناك علاقة بين زيادة الشحوم وارتفاع نسبة الكولسترول.
منقوول ارجو ان تستفيدو
في دراسة طبية عن المأكولات السريعة أو بما تعرف "فاست فود "(fast-food) ،
أنها مدمرة للكبد ، بعد تجربة لمدة شهر .وأيضا وبطريقة غير منتظرة ، التغذية "بالهبورغر" hamburgers ،
والمشروبات الغازية ، ترفع نسبة الكولسترول(أش.دي.أل ) .
الباحثون طلبوا من 12 رجل و 6 نساء ، أعمارهم في ثلاثينات ، نحفاء الجسم وفي صحة جيدة
،أعطيت لهم وجبتين في مطاعم تابعة للوجبات السريعة "ماك دونالد ، بيرغ كينغ ، الخ ..
,McDonalds, Burger King, etcو لمدة أربعة أسابيع .
وطلب أيضا من هؤلاء المتطوعين اقتصار نشاطهم الجسماني .
وجاءت النتائج مروعة ، لقد تم إقصاء بسرعة أحد المتطوعين لأن نسبة alanineaminotransférase
وهي معيار تستعمل في تشخيص بعض الأمراض الكبد ، مثل :l'hépatite C et la cirrhose)،
،مرتفعة بعشر مرات عن المسموح به . حتى الأشخاص الذين لا علاقة لهم بالمشروبات الكحولية ،هذه النسب وصلت إلى مستويات يمكن لها إتلاف الكبد .
العجيب في الدراسة أنها تتحدث عن بعض الأثر الايجابية ..
لكن الدراسة تختتم بأن هناك علاقة بين زيادة الشحوم وارتفاع نسبة الكولسترول.
منقوول ارجو ان تستفيدو