..ღ .. ( عــاَديه... بس حلُوووووووة ).. ღ .. [الأرشيف]

مشاهدة النسخة كاملة : ..ღ .. ( عــاَديه... بس حلُوووووووة ).. ღ ..

سيدة القـــــلم

13-12-2006, 23:53

مَسَاَء الكِيك..

اولاً وقَبل كل شي.. وقسم الي يدخل ومايشكرني لأزْعَل من قلب.. :g:

لآن عصر كامل ونا احوس ودوس بالمطبخ الين طَلَعت لكم بهالكيكه..

وترى ماسويتها الا بعد حَشف ونَشف [س] وش معناه ..؟!!

.

.

حبَاَيبِيْ الِيلَه مسويَه لُكم كِيكَه .. طَبَقَاَت..

هِيْ عادِيه بس شكلها حلُو.. وسَهلَه بالمرّة ..

بـ دَاَيه ذا شَكْلَها..

http://www.shmmr.net/vb/images/image_host/image/20060531(015).jpg

لا تقولون وشُوبه قاصتن الدائرة :(

المُهم..

المقادِير..

هي مقادير كيكه عاديه..

بيض+ طحِين + فانيلِيا + بكم بُودر + اي نَكهه برتقال او ليمون او اي حاجه

ذي صورة المقادير قبل الخلط..

http://www.shmmr.net/vb/images/image_host/image/20060530.jpg

وذي بعد الخلط بالخلاط..

http://www.shmmr.net/vb/images/image_host/image/20060530(001).jpg

ونأخذ مقدار كُوب ونصبّه بالصينِيه.. يعني تصير الكيكه نحيله مرّة..

ونشغل النار عليها من تحت الين تستوي.. .. وبعدين من فوق..

وتصير الطبقه الي فوق لونها بني ..

ونطلعها من الفرن .. ونصب عليها.. مقدار كوب ثانِيْ ..

زي الصورة..

http://www.shmmr.net/vb/images/image_host/image/20060530(002).jpg

ونشغل الفرن من فوق بس.. الين تستوي .. ونطلعها ..

ونصب الطبقه الثالثه..

وهكذا.. حتى لو تبغِيبن ميه طبقه :a:

وذي صورة الكيكه بعد ماستوت .. وقبل ماقطعها..

http://www.shmmr.net/vb/images/image_host/image/20060531.jpg

بعدِين .. قطعتها.. وقربت الكاميرا عشان تبين الطبقات..

http://www.shmmr.net/vb/images/image_host/image/20060531(001).jpg

وبَعدِين.. تَقمَصت شَخيصه الفنان جوخ..

وانوااااااااع الرسم واللخبطه على الكيكه :tongue:

http://www.shmmr.net/vb/images/image_host/image/3DGrid_5.jpg

وذاا شَكْلها بعد ماقلطتها مَع الشَاَهِي..

وأنْتَظرواْ عَلِيهَاَ .. ترى الصُورة مُتحرِكه..
بس عشان تعرفون اني مجتهده بلحيل :tongue:

http://mahs.jeeran.com/talaty%20al%20abad.gif

قَبَل ما أولِيْ ..

تَقدرِين.. تلُونِين الكِيكَه.. يعنِي طَبَقَه بيضاء وطَبقَه سوداء..

وذلك عن طريق..

كل ما تأخذين مقدار كوب وقبل ماتصبينه بالصينينه.. تحطين معاه شكولاه.. والطبقه الي بعدها بدون شوكولاة.. وهكذا..

واذا ماتبغِين شُكولاة..

حطِيْ مَعْ أحد الطَبَقَات فستق او اي نوع من المُكسرَات..

وبالهناء والعافِيه..

مَع تحِياَت ابلا عِنايااااااااات

كُونواْ بِخِيرْ

.

شقـــاوي

14-12-2006, 00:35

بـنـت النـور

14-12-2006, 04:37

صباح الكيك :)

رائعه .. ابدعتِ

يعطيكِ العافيه

وننتظر المزيد من الابداعات المطبخيه :)

دمتِ بنور

هند القاضي

14-12-2006, 14:34

يم يم يم لذييييذه :tongue:

وخليج جذي ذربه كل يوم اتحفينا بهيك طبخات :goooood:

تسلم إيدج roooose

ريم شمر

14-12-2006, 19:22

سلمان النبهان

14-12-2006, 20:18

سلمت الايادي سيدة القلم ( قلم السيدة )
ماقصرتِ يعطيكِ العافية كيكه ولا احلى ....

سيدة القـــــلم

15-12-2006, 23:01

سيدة القلم

لله درك ،، تسلم أياديك ،،،

مجهود رائع ،، لذيذ المذاق ،،،

ماشاء الله ،، تبارك الله ،،

من القلب شكراً لك ،، على هذا التوضيح ، والمرفق بالصور ،،

تقبلي خالص تحيـــــــــــــــــاتي .

بَعَد رَاسِيْ ولله ياَ " شَقاووِي " عَلَىَ هالمُرور..roooose

تَسْتَاَهل أحلــا كِيكَه.. :tongue:

شُكْرَاً لَك

كُنْ بِخِيرْ

.

سيف الدولة

15-12-2006, 23:40

سيدة القلم

كيكة لذيذة من أيدي ما نعدمهاش

مافيه تصدير نعطيك العنوان وعلى فيدكس إرسال

والحساب جاهز رقم الحساب وعلى طوووول

لاتحرمينا و شكرررررا

ريال الفسحه

16-12-2006, 01:10

اههييييييييييييييييييييييب

يازين صحوووووووونهم وكيكهم >>>بسم الله من عينك

وقسم الي يدخل ومايشكرني لأزْعَل من قلب

شوفي سلمان وسيف وشقاوي ماحطوا شكر<<<حب هالولد للشر

والله اول ماادخل احسبوه خاصن للحريم ويوم دخلت اليوم الا القى
هالرجاجيل جاين بهذا طبخ وكيك وش جايبهم مدري<<انت اللي وش جاااااايبك

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\الشفاااااااااااااااايه\\\\\\\\\\\ت اج على روس الاطباء>>حااااااسه

من هذا المنبر ريال الفسحه مشرف الدجه والصياعه يطالب المشرف العام
بحذف هذا المضيف والسبب نشوف هالكيك ومن الجوع عاضن الكيبورد
فمراعاة لبطيني المتواضع نرجوات حذفه<<اقضب ارضك لايشوتونك

لاهنتي والله يعطيتس العافيه والله اللحين كود اطلع
ابودي ثوبي للمغسله قولي ليه؟؟؟؟؟؟؟؟

من شفت كيكتس وسعبولي يدرج واللحين ثوبي يرطش <<<ياااااااااامروح براااااا

لاهنتي وسلمت الايااااااادي

سيدة القـــــلم

17-12-2006, 21:18

صباح الكيك :)

رائعه .. ابدعتِ

يعطيكِ العافيه

وننتظر المزيد من الابداعات المطبخيه :)

دمتِ بنور

آهْلاً " بنت النُور "

حِياَكِ الله وبِياَكِ

شُكْرَاً لَكِ..

وأنْتَظْرِيْ الكَبْسَه..

هــَاَليُومِين بَس أحُوس بالمَطْبَخ..n)

كُونِيْ بِخِيرْ

.

سيدة القـــــلم

17-12-2006, 21:35

يم يم يم لذييييذه :tongue:

وخليج جذي ذربه كل يوم اتحفينا بهيك طبخات :goooood:

تسلم إيدج roooose

هَلا هند..

حِياَكِ الله..

آآآخ يالقَهَر ياهند.. جَلَست يُوم كَاَمِل أنسَق الصُور ببرنَامجك ذاااك الأقْشَر ..للصُور المتحركه..

وبـِ الأخِير مَاَطْلَعت الصُورة المُتحركه الأخِيرة..:g:

وأضْطَرِيت احمله بمرفق.. شوفيها حدر ..

نفسِي مَرة أذوق نفعتس ياهند لو مرة قَبل ما افطس :g:

شُووووووكرن

.

الجازي

18-12-2006, 22:12

يسلموووووووووو ياسيدة القلم

لا والله دامك طبختي هالكيكة فهذا دليل على شطارتك بالمطبخ :thumb:

لأني مجربتها

وبصراحة غثيثة بقوة ماتنفع إلا للسنعات اللي يحبون المطبخ :)

طريقتي تختلف شوي,, تنفع مع القهوة لأني فوق كل طبقة من الطبقات أرش قرفة ناعمة وبعد ما تستوي الكيكة أحط شوي حليب مركز !!

بس ياهي رفعت ضغطي من طول الوقفة ,, وكل شوي طلعيها من الفرن وحطي طبقة وبعدين دخليها :puzzled:

يعني يبي لها راسن صاحي وناسن سنعة :thumb:

لذلك أنا واثقة إن ريومة ماهيب مصلحتها :)

تسلم يدينك على هالسنع

شام

19-12-2006, 10:30

حلوووة ولو كانت عادية

وماهي عادية

دليل ست بيت ذواقة

مشكورة اختي سيدة القلم

و يعطيك العافية

ننتظر المزيد من اطباقك الرائعة

سيدة القـــــلم

20-12-2006, 21:24

تسلم ايدينك اختي سيدة القلم ,,

بالفعل كيكة حلوه وطريقة جدا جميله ,,,

وان استطعت محاربة كسلي وكرهي للمطبخ فسوف اطبقها حسب طريقتك ,,

وآتي بها هنا ,, مع احتمال كبير جدا للفشل :)

يعني ماتوقع تكون طبقات مرتبه بهالشكل الجميل جدا مشاء الله عليك

لكن مع كل الاحتمالات وحتى لو فشلت فلك وعد مني ان خبزتها فسترينها :)

لك الشكر rooose2

ياَهَلا وغَلا رِيم..

حِياَكِ الله..

يَاَرِيم نَحْنُ النِسَاَء أعمَالِنَاَ لا تَتَعَدَى بَاَب المَنْزِل..

جَرِبِيْ " الطَبخ " فِيْ كُل إنْجَاَز عَمَلْ مَطْبَخِيْ .. كَـ كِيكَه أو كَبْسَه.. او اي شيءٍ أخَر سَتَشْعُرِين بِـ سَعَاَدَة غَاَمِرَة ..

هُوَ فِعل بَسِيط .. الخَاَدِمَه رُبمَاَ تَعْمل أفْضَل مِنه..

ولَكِن لِـ كُلِ إنْجَاَز مَهما كَاَنَت بَسَطَاتِه.. نَشُوه وفَرْحَه..

الأعْمَاَل المَنْزِلِيه تُشْعِرُك بِـ أنُوثَتِك أكْثَر.. وأكْثَر..:0070:

.
.
.
أدري بتنقدِين عَلِي.. :(

لكن ولله مِن جَد.. لمّا اسُوي شي بالمَطْبَخ ويضْبط معاي.. مَع إنه مو شي وبَسيط.. احس أنِيْ مَبْسُوطَه.. :0070:

وكأني غَزيت وغنمت من الغزوه <-- ووش هالتشبيه.. :a:

بصَرَاَحه كَلامك مُشَجِع..

وكأنِي تَشَجَعت.. وبحكي لُكم سَالفتِي مَع " النَخَل " والتَمر " بمُوضُوع مُسْتَقِل..

عَلَىَ فِكْرَة :

إذا نُويتِيْ تسُوِين هالكِيْكَه.. لا تَنْسِين الزِين.. :0070:

لأنِيْ نسِيت أكْتُب الزِيت مَعْ المَقَاَدِيرْ .. :puzzled:

شَاَكِرَة لك مُرورك وتَعْلِيقك..

كُونِيْ بِخِيرْ

.

ريم شمر

23-12-2006, 16:27

لذلك أنا واثقة إن ريومة ماهيب مصلحتها

ساعات التحطيم يجيب نتيجه عكسية :)

هين ياريمووووووووه

ماتدرين يمكن يجي يوم وافوز بمسابقة الطبخ العالميه :a:

.
.

المهم

ابشركم

سويت الكيكه

وطلعت النتيجه مرضيه نوعا ما n)

الطعم حلووووووو

والشكل مقبول

استخدمت القرفه بين الطبقات حسب طريقة الريم

يعني جمعت بين طريقتك اختي سيده وبين طريقة الريم ,,

واليكم ردود الفعل //

ابو طلال : قعد يذكر الله ويسمى علي:d:
وبعدين قبل لايذوقها تشهد ووصاني على طلال :puzzled:

طلال : قعد ساعه يطالع الكيكه ويطالعني وبعدين قرر انه يغامر واكلها بالعافيه :luvlove:

الخادمه : اصيبت بصدمه وانهيار عصبي:a: .....مو مصدقه :)

السواق قال : كيكه هلوووووووووو كتييييييييير بس ناقص فلفل :)

الجيران : اتصلوا يبون الطريقه عاد مادري علشانها عاجبتهم
والا علشان ناوين يوروني وشلون الكيك يسوا :tongue:

هذي الصور مباشره بعد الخبز ..وبالهناء والعافيه //

http://www.shmmr.net/vb/images/image_host/image/keekh.gif

.
.

جَرِبِيْ " الطَبخ " فِيْ كُل إنْجَاَز عَمَلْ مَطْبَخِيْ .. كَـ كِيكَه أو كَبْسَه.. او اي شيءٍ أخَر سَتَشْعُرِين بِـ سَعَاَدَة غَاَمِرَة ..

بصدق وبصراحه مااحب الطبخ ولاالمطبخ

مع انه احيانا تطن معي طنات

بس مو في الحلى والحلويات لاني ماحبهم :(

بس ماظنتي الكرف والتعب في المطبخ بيشعرني بسعاده

الا بتعاسه :)

الأعْمَاَل المَنْزِلِيه تُشْعِرُك بِـ أنُوثَتِك أكْثَر.. وأكْثَر..

صحيح نوعا ما

لكن ثقي ايضا ان هذا يعتمد على الميول الشخصيه والموهبه

والاهم على نوعية اهتمامات شريك الحياة ,,,

.
.
.

أدري بتنقدِين عَلِي..

لااااااااااااااااااااا

بالعكس

بالعكس جدا جدا rooose3

انا تعجبني محبتك للمطبخ واعجبني اكثر طريقة تصويرك لهذه المحبه

وبصدق استفدت من كلامك اعلاه واعجبني كثير ويمكن خلاني انظر للمطبخ

نظره جديده ,,,

شكلك بتخربيني واصير احب الطبخ :g:

.
.

مره اخرى تسلم الايادي

ونأمل منك بالمزيد ,,,

وجزيل الشكر لك rooose2

الجازي

23-12-2006, 20:14

الله يخلف عليتس :)

شكلتس تكبين كب من هالقرفة :)

طالعة في الصورة كنها طبقة لحالها :)

ترى أنا قلت رشي ماقلت كبي يعني بس شيء بسيط للنكهة :)

<<<<<<<< والله إني بروفسورة تحطيم :thumb:

بالله ما أوجعتهم بطونهم !! ياقلبي طلولتي راح ضحية التسينع اللي ماله سنع :)

المرة الجاية اطبعي الموضوع وعطيه الشغالة وخلي عنتس التميلح :)

سلام ياعسل

سيدة القـــــلم

27-12-2006, 20:48

سلمت الايادي سيدة القلم ( قلم السيدة )
ماقصرتِ يعطيكِ العافية كيكه ولا احلى ....

يسْلَم قَلْبَك..:jockey:

حِياَك وبِياَك ..

شَاَكِرَة لَك حضُوْرَك

كُنْ بِخِيرْ

.

سيدة القـــــلم

27-12-2006, 20:57

سيدة القلم

كيكة لذيذة من أيدي ما نعدمهاش

مافيه تصدير نعطيك العنوان وعلى فيدكس إرسال

والحساب جاهز رقم الحساب وعلى طوووول

لاتحرمينا و شكرررررا

وووش دَعْوَىَ..

أنْت بَس آمَر .. وَنَاَ اوصِل لَك الطَلَب عَلَىَ كُفَوف " الغَمَاَم "

والحسَاَب هُو رِضَاَك .. :0070:

الف شُكر علَىَ المُرور ..

وحِياَك الله

كُنْ بِخِير

.

ســـــفانـــــه

08-02-2007, 02:29

سيدة القلم

الكيكة مو حلوه

إلا تجنن

تسلمين ياذوق
والاكيد أكيد اني بجربها وان شاءالله تضبط معي
تحياتي لكِ..........rooose2 rooose2