بـنـت النـور
14-10-2006, 22:08
المسقعه
المقادير
2 بذنجان 3 حبات بطاطس نصف كوب زيت علبه صلصه 1حبه فلفل اخضر
1 حبه صغيره بصل
طريقة التحضير
يقطع البذنجان الى قطع بشكل دائره و يضع فى الزيت ويقلى ثم نقطع البطاطس الى قطع ثم تقلى فى الزيت ثم نقطع الفلفل الى قطع
و نضع كل المكونات فى قالب و يضع فى الفرن نصف ساعه و تصبح المسقعه جاهزه
المقادير
2 بذنجان 3 حبات بطاطس نصف كوب زيت علبه صلصه 1حبه فلفل اخضر
1 حبه صغيره بصل
طريقة التحضير
يقطع البذنجان الى قطع بشكل دائره و يضع فى الزيت ويقلى ثم نقطع البطاطس الى قطع ثم تقلى فى الزيت ثم نقطع الفلفل الى قطع
و نضع كل المكونات فى قالب و يضع فى الفرن نصف ساعه و تصبح المسقعه جاهزه