أول يوم صيام مع أمسيات رمضانية

[بـنـت النـور]

http://www.w6w.net/album/35/w6w200504191431316febd32d.gif

الطبق

اكله شعبيه لذيذهـ

http://www.mekshat.com/pix/upload/images6/mk2379_Hrs4.jpg



الهريس




- المكونات:

حبوب قمح خاصة بالهريس

نصف كيلو لحم ( غنم)
والبعض يستخدم دجاج

فلفل أسود

ملح

زيت الذرة

دارسين مطحون (يمكن الإستغناء عنه)

الطريقة:


يوضع القمح و اللحم و الفلفل الأسود و الملح في قدر الضعط.

يوضع حوالي ثلاثة ليترات ماء و يغلق القدر و تترك لمدة ساعة على النار.

تطفى النار حتى يخرج الهواء من الحلة.

يوضع الهريس في الخلاط ويطحن او يضرب بالملعقة.

يوضع الخليط في وعاء و يترك على النار مع قلبه باستمرار.

يرفع الوعاء من النار و يوضع الخليط في الطبق، وفي أسفل الطبق يوضع الزيت

يخلط لدراسين المطحون ويوضع على الهريس حسب الرغبة ويمكن استخدام الليمون ....

http://www.w6w.net/album/35/w6w200504191431316febd32d.gif

[شام]

طبق رمضان

و أول طبق

في أول يوم صيام

أطباق لذيذة

من بنت النور

يسموا أختاه

و كلك ذوق ..

رمضان كريم

[ابو عارف]

تسلمين يابنت النور على طبق الهريس الرائع لاهنتي وغلطتي قراءته وانا جائع.
شكراً لك وللسيدة إيمان.

[ريم شمر]

شكرا لك نوريه

وكل عام وانت بخير

[شام]

http://www.asmilies.com/smiliespic/txtsmall/013.GIF

أمسيات رمضانية

يحييكم أخواني أخواتي الاعضاء و الاداريين و الكادر الاشرافي كله ..

وسنبدأ سلسلة امسيات رمضانية من اول يوم صيام وأمس كانت ليلة الرؤيا و الاغلب شاهدوا هلال رمضان ..

ورد عن النبي صلى الله عليه وسلم إذا رأى الهلال يقول: «اللهم أهله علينا بالأمن، والسلامة، والإسلام والتوفيق لما تحب وترضى، ربي وربك الله».


http://www.arabiccards.com/cards/ramadan/ramadan_3_L.gif

فقرات موضوعنااا لأول يوم صيام ..

أولاً : فقرة ياهلا رمضان :

رمضان شهر يطل علينا بالسنة مرة و نشتاق ونشتاق له 11 شهر ..

كان النبي عليه الصلاة و السلام و الصحابة الكرام يدعون الله لقدوم شهر رمضان قبل 6 أشهر من موعده ..

ثانياً : من الليلة سنبدأ سلسلة أذكار وكل يوم سيكون لدينا أذكار جديدة من القرآن الكريم و السنة النبوية العطرة ..

http://www.majdah.com/vb/uploaded/123456789.gif

ثالثاً : أنت و القرآن و من المؤكد أننا بدأنا في ختمة شهر رمضان المبارك و اليوم الجزء الأول من ختمة الشهر الفضيل و البداية مع سورة البقرة ..

http://img95.imageshack.us/img95/6629/1199nb2.jpg

رابعاً : طبق اليوم اختارته لنا الفاضلة بنت النور وهو من مطبخ المضايف لنرى معاً ماهو طبق اليوم :

طبق رمضان مع بنت النور (http://shmmr.net/vb/showthread.php?p=438812#post438812)

سنتابع السهرة في قصيدة من اختيار الاخت الفاضلة بتول آل علي ..

من ديوان شعراء المضايف قصيدة بعنوان أطفال للشاعر سعود بادي :


القلب .. غصنٍ .. لأصدق .. الشـوق .. ميـال = ياكثـر .. مايطـري .. لـلأشـواق .. حـولـة
مـا .. للشهـر ذمـه .. ولا للمسـاء .. حـال = سر .. الفكر .. هاجـس .. ويسـرج .. خيولـة
لا .. عزت .. النومه .. وبال السهـر .. طـال = بالله .. مــري .. يالـدقـايـق ..عـجـولـة
ماكـل .. مايطـري .. علـى البـال .. ينقـال = ولاكــل ..شــيءٍ .. لابغيـنـا .. نـقـولـة
مرات .. فـي صمتـك .. تهـاون .. واهمـال = ومرات .. صمتـك فيـه .. عـز .. iورجولـة
يافاتنـة .. ياناعسـة .. يـا .. اسـم .. فعـال = " غيـر .. حيـاتـي .. بانتـمـاه .. واصـولـة
الليـل .. لاغبتـي .. عـن العيـن .. واختـال = يحـق .. لـة .. يفخـر .. بلونـة .. وطولـة
مانتي .. امل .. لـو كثـروا .. انتـي .. آمـال = علقتـهـا .. بـايـد .. الـزمـان .. وقبـولـة
يعني .. تجين .. بظرف .. لحظة .. على .. جال = فكـري .. ولاترضـيـن .. دور .. البطـولـة
ماللفكر .. منـه .. علـى .. كـل .. الاحـوال = الفضل .. فضلك .. واغفري .. لـه .. iiفضولـة
الله .. لاجيـتـي .. بـالأنـفـاس .. مـــوال = شق .. الصدا .. قلـب .. المكـان . وخمولـة
والله .. لاجيـتـي .. للأفـكـار .. مـرسـال = عز .. الكـلام .. اللـي .. يقـال .. ورسولـة
ياطفلةٍ .. عاشت .. علـى .. حـس .. رجـال = يقطف .. لهـا .. اللـي .. كفهـا .. ماتطولـة
فتحت .. قلبـي وابتـدت .. ترسـم .. اشكـال = تاخـذ .. مـن الـوان .. الوجـود .. لذهولـة
حلوه .. نعيش .. الحب .. بقلـوب .. الاطفـال = واحلى .. لو ان .. العمـر .. كلـه .. طفولـة

http://img95.imageshack.us/img95/4600/imagesbz1.jpg

وأخيراً .. السحور :

قال النبي عليه الصلاة و السلام " تسحروا ففي السحور بركة "

ماهو السحور :

السحور لغة: طعام السحر وشرابه .
وفي اللسان: السحور: ما يتسحر به وقت السحر من طعام أو لبن أو سويق، وضع اسما لما يؤكل ذلك الوقت. وقد عرف التسحير منذ الصدر الأول للإسلام، وكان الصحابي الجليل «بلال بن رباح» رضى الله عنه أول مسحر عرفه التاريخ الإنساني وكان يؤذن لجواز الطعام والشراب (السحور) أما «عبدالله بن أم مكتوم» رضى الله عنه فكان يؤذن للمنع، وفي الحديث الشريف قال رسول الله: «لايمنعكم من سحوركم أذان بلال».
وعن عائشة رضي الله عنها: أن بلالا كان يؤذن بليل فقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: «كلوا واشربوا حتى يؤذن ابن أم مكتوم فإنه لا يؤذن حتى يطلع الفجر».

كما حث النبي الكريم محمد صلى الله عليه وسلم على ضرورة التسحر لما فيه من بركة، فعن أنس بن مالك رضى الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: «تسحروا فإن في السحور بركة» وفي سنة 238هـ وما بعدها كان ولاة مصر يذهبون إلى جامع عمرو بن العاص سيراً على الأقدام من مدينة العسكر وهم ينادون للسحور..
وقد سن لهم هذه المناسبة «منبسة بن اسحق» والي مصر آنذاك، وفي العهد الفاطمي كان الخليفة يقيم حلقات الذكر التي يرتادها الوعاظ والقراء من بعد موعد الإفطار وتستمر حتى منتصف الليل فيتغنى البعض بفضائل الشهر الكريم، وكذا يلقي الوعاظ دروساً عن الصوم وقيام الليل ويتخلل ذلك مدح الخليفة، ثم يأمر الخليفة فتوزع عليهم الهدايا والحلوى والقطايف والكنافة التي قيل أنها صنعت لـ«سليمان بن عبدالملك» ليتسحر بها.. وبعد ذلك تمد مائدة السحور فيتناول الخليفة سحوره مع جلسائه وخاصته وحاشيته وأقاربه وأصدقائه.. ثم يوزع عليهم بعضاً من الحلوى يحملها كل منهم لأولاده بعد أن يأذن لهم بالانصراف.

ولنا متابعة مع طقوس السحور في السهرات القادمة ..

غداً لنا لقاء جديد مع أمسية رمضانية و الأمسية غداً لنا وقفة بسطور مع المشرف العام

كووونوووا معنا و القادم أجمل ..وكل عام و أنتم بخير - رمضان كريم

http://abeermahmoud.jeeran.com/page3/298-AlNaas.gif

[إلـــجـــنآزه]

اللـه يعـطيـك الـف الـف عـآفيـه أخــت إيمـآن

مشــكـورهـ عـلى هـذإ الآبدإع والله لآ يهيـنك


جـزإك اللـه خـيرأ

واللـه يـجعل هـذإ العـمل فـي ميـزإن حسـنـآتــــك

[بـنـت النـور]

طبق رمضان

و أول طبق

في أول يوم صيام

أطباق لذيذة

من بنت النور

يسلموا أختاه

و كلك ذوق ..

رمضان كريم



ايمان

جزاكِ الله خيراً ورمضان مبارك عليكِ

[بـنـت النـور]

ابوعارف

الله يسلمك

دمت بنور

[بـنـت النـور]

العفو ريوومه وانتي بخير جزاكِ الله خير

[بـنـت النـور]

http://www.palintefada.com/upload/pic/maya_bees.gifhttp://www.palintefada.com/upload/pic/maya_bees.gifhttp://www.palintefada.com/upload/pic/maya_bees.gif

http://www.w6w.net/album/35/w6w_w6w_2005042413390292dc4a66.gif

ايمان قويدر

موضوع.. تنسيق .. ابداع .. رائع

جزاكِ الله خير وبارك بكِ لمجهودكِ القيم

دمتي بنور

http://www.palintefada.com/upload/pic/maya_bees.gifhttp://www.palintefada.com/upload/pic/maya_bees.gifhttp://www.palintefada.com/upload/pic/maya_bees.gif

[ابو عارف]

شكراً جزيلاً سيدة المضايف/ إيمان قويدر على هذا الطرح الإيماني الرائع بارك الله فيك وأجزل لك الأجر.

بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك أتقدم إليكم بأحر التهاني وأجمل التبريكات ،

سائلاً المولى عز و جل أن يعيد هذا الشهر الفضيل علينا وعليكم بالخير واليمن والبركات.

وكل عام وأنتم بخير

[شام]

أخي الجنازة

شكراً للكلمات الطيبة و الرقيقة

و للمشاركة العطرة

ورمضان مبارك على الجميع

وكل عام وأنت بخير

[شام]

بنت النور

الله يعطيك العافية و شكراً لك اختاه

و صيام مقبول

و افطار شهي

[شام]

ياهلا اخي ابو عارف

كل الشكر للمشاركة الطيبة

و المرور العطر

وصيام مقبول

[أبو فهد]

اشكر كاتبة الموضوع و المشرفة الكريمة إيمان على هذا الابداع


يا لبى هالصحين و ما فيه :)



-----------
تحياتي
أبو رشيد

[شام]

ياهلا بالأخ شقردي

و شكراً لحسن المرور و التعقيب

ورمضان كريم