المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الجــــــــ ورد ـــــــــوري ..صور


بنت الحرمين
12-04-2006, 21:10
0
0

الطريقة والصور من الأخت جواهر في منتدى عالم حواء

لكن مانقلتها لكم إلا لأني جربتها...وكانت عن جد روووووعة..

فكرت أصور لكم صنع دياتي ..لكن خفت (تصكونن عين):)

لذلك خذوها كما هي من جواهر
0
0
0

(المقادير)
- 1 كوب طحين ابيض
- 1/2 كوب سميد
- بيضة
- 3/4 علبة قشطة
- 3/4 زبدة تقريبا
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة فانيلا

(الحشوة)
جبن كيري وتقطع القطعة الواحدة الى قطع صغيرة تقريبا 9 مكعبات صغيرة ..(أو) - حلاو بقر- تقطعينه صغير ..وممكن تجمعين بينهم..على حسب الرغبة..

(الطريقة)
1- نعجن المقادير كلها مع بعض ونفردها ونقطعها دوائر قطر الدائرة تقريبا 6 او 7 سم يعني بحجم كوب الجبن .

http://www.eqla3.com/vb/attachment.php?attachmentid=100844&stc=1&thumb=1&d=1139124201

2- نأخذ دائرة وحدة ونضع بوسطها قطعة الكيري الصغيرة ،، وبعد كذا نقطعها على شكل (+) لكن بدون الوصول للوسط فقط الاطراف .

http://www.eqla3.com/vb/attachment.php?attachmentid=100845&stc=1&thumb=1&d=1139124201

3- نلف الجانب الأول على الحشوة ثم الثاني وهكذا حتى تتكون لدينا شكل وردة جوري .


http://www.eqla3.com/vb/attachment.php?attachmentid=100846&stc=1&thumb=1&d=1139124201
http://www.eqla3.com/vb/attachment.php?attachmentid=100847&stc=1&thumb=1&d=1139124201

4-نصفها في صينية تيفال وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة من اسفل وبعدها نحمرها من اعلى تحمير خفيف مره حتى ماتذوب الجبنة . ثم ترش بالشيرة ..
7
7
7
7
7
7
شكلها النهائي

http://www.eqla3.com/vb/attachment.php?attachmentid=100848&stc=1&thumb=1&d=1139124201

هني وعافية..
شام
12-04-2006, 23:44
يسلموووا بنت الحرمين

يعطيك العافية

ودمت بكل الخير أختاه
...
السرعوفي
12-04-2006, 23:51
بنت الحرمين , شكرا على المجهود !!! بس ماقلتي لنا وش اسم الاكله ؟؟؟ وبعدين ترى "" جبنة كيري "" محرم اكلها وبيعها وشرائها بل والنظر اليها ايضا هذه الايام ... !!! اجمل المنى ,
هند القاضي
13-04-2006, 01:23
سلمت يداك روعه



لا عدمناج
بنت الحرمين
13-04-2006, 02:26
إيمان قويدر

الله يعافيك..

ومشكورة عالمرور..يالغلا

الله يسعدك ..

أختك
بنت الحرمين
13-04-2006, 02:28
أخي السرعوفي..

الحلا اسمه (وردات الجوري)


وبعدين ترى "" جبنة كيري "" محرم اكلها وبيعها وشرائها بل والنظر اليها ايضا هذه الايام ... !!!

0
0
0
:surprised

شكراً عالمرور
0
0
أختك
بنت الحرمين
13-04-2006, 02:29
هند القاضي

الأروع حضورك..عزيزتي

كوني بخير

أختك
بـنـت النـور
14-04-2006, 13:21
بنت الحرمين

سلمت يداكِ

طبق جميل وسهل التحضير

بانتظاركِ دائماً

دمتي بنوور
بنت الحرمين
14-04-2006, 20:55
مرحباً بالحبيبة بنت النور..

أضأت متصفحي بوجودك ..

دمتِ بنقاااااء..

أختك
{شيخه الزين}
14-04-2006, 23:21
مشكوره اختي علي هالحلا
وانشالله

نزينها

تقبلي تحياتي

شيخة الزين
مجد
15-04-2006, 01:31
يعطيك العافية
بنت الحرمين
بنت الحرمين
15-04-2006, 18:32
شيخة الزين..

حياك الله يالغالية

ومشكورة عالمرور

أختك
بنت الحرمين
15-04-2006, 18:33
مجد

حضورك غالي على نفسي..

دمتِ نقية..

أختك