المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الكل معزومين على هالطبق الصحي .... تبووووووووووولة


شام
01-08-2005, 02:40
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
علشان الأخت المهرة وكمان شموخ - وغيداء والكل ..... بحثت عن طبق التبولة على أصوله ... ونقلته ....

المـــــــــــــقادير :
2 كوب بقدونس مفروم ناعم .
30 ورقة نعنع أخضر أو 2 ملعقة صغيرة نعنع ناشف مطحون .
1/3 كوب عصير ليمون .
1/3 كوب برغل .
3 حبات بندورة متوسطة الحجم .
5 ملاعق زيت الزيتون .
3 حبات بصل أخضر كبار , يستخدم الجزء الأبيض فقط .
ملح حسب الرغبة .

طـــــــريقة التـــحضير :
1 - يفرم البقدونس مع النعنع الأخضر فرماً ناعماً , ثم يفرم الجزء الأبيض من البصل الأخضر فرماً ناعماً أيضاً ويضاف للبقدونس .

2 - تفرم البندورة فرماً ناعماً وتضاف للبقدونس .

3 - يسخن بعض الماء ويوضع فوق البرغل بحيث يغُمر البرغل وتحس حبات البرغل فإذا كانت طرية تصفى من الماء وتضاف للبقدونس .

4 - يضاف الليمون وزيت الزيتون والملح للتبولة وتحرك ثم تقدم .
م
ن
ق
و
ل
ملاحظة : أعرف الطريقة ولكن للإيضاح أكثر نقلته ....
ودمــــــــــــتم بخيــــــــــــــــر[/size][/align][/color]
المهرة
01-08-2005, 19:59
تسلم الانامل 00 ايمان
وماقصرتي
يالله بشوف شموخه تطبقها 00 وبعزم نفسي عندتس شموخه
ماابي فول وملحقاته هههههههههههههههههه
دمتِ بخير
اختك 00 المهرة
شام
09-08-2005, 00:24
تسلم الانامل 00 ايمان
وماقصرتي
يالله بشوف شموخه تطبقها 00 وبعزم نفسي عندتس شموخه
ماابي فول وملحقاته هههههههههههههههههه
دمتِ بخير
اختك 00 المهرة
مهرة - وشموخة - إذا عملتم الطبق تذكروني بالخير فهو صحي جداً
مهرة : تعرفين شيء يسمى سفسوف ...
أقول لك وياريت تأتي أيضاً شموخ :
السسفسوف طبق يشبه التبولة إلى حد ما ولكن يفرم الخيار ناعماً ويضاف ويوضع ( سماق ) مع الخليط ... بالإضافة لعناصر التبولة السابقة الذكر ولكن يستبدل البرغل الناعم بالخشن ...
ويمكن تناوله مع أوراق الدوالي ( العنب ) لما لها من طعم طيب المذاق معه
شموخ
09-08-2005, 02:33
إيماان

تسلم إيدك يأخت إيمااان على هالطبق الصحي ..


المهره

زين تحمدي ربك لجاك فول عندي تبين تبوله بعد:)

تحياتي للجميع
شموخ
شام
09-08-2005, 05:16
إيماان

تسلم إيدك يأخت إيمااان على هالطبق الصحي ..


المهره

زين تحمدي ربك لجاك فول عندي تبين تبوله بعد:)

تحياتي للجميع
شموخ
شموخة هلا وغلا بالمطبخ
يالله حبي افردي يديك .. وهاتي لك شي طبق يكون لذيذ ....
بـنـت النـور
24-08-2005, 01:08
اختي الكريمه ايمان

سلمت اناملك لنقل هالطبق الحلووو

دمتي بخيرررر
شام
24-08-2005, 05:09
اختي الكريمه ايمان

سلمت اناملك لنقل هالطبق الحلووو

دمتي بخيرررر
العزيزة بنت النور :
أشكرك جزيل الشكر على هذا الاهتمام الواضح بالمواضيع لذلك أرجو أن أكون عند حسن ظنكم جميعاً ...
دمتي يا غالية بكل الحب والود
بنت الشمال
26-08-2005, 22:38
غاليتي ايمان قويدر
سلمت أناملكِ لنقل هالطبق الحلووو
واللي أغلبيتنا نحبه :thumb:

سلمتي ياكل الذووووق

اختكِ
غيث السحايب
سلمان النبهان
26-08-2005, 22:56
ماقصرتي ويكفي انها تبولة ومن بلاد الشام ياسلام
وممكن اختنا الكبيره شموخ تعمل معصوب وفته وعريكه .....
السرعوفي
26-08-2005, 23:08
الاخت ايمان / شكرا على الموضوع ( التبوله ) بس ممكن تذكرين لنا فائده التبوله من الناحيه الصحيه ؟؟؟ تحياتي وشكرا على الموضوع المفيد والسلام ,
شام
04-09-2005, 04:10
غاليتي ايمان قويدر
سلمت أناملكِ لنقل هالطبق الحلووو
واللي أغلبيتنا نحبه :thumb:

سلمتي ياكل الذووووق

اختكِ
غيث السحايب
هلا وغلا والله غيث السحايب
وكلما حضرتي الطبق اذكريني بالخير لشدة ما يشتمل على عناصر غذائية مفيدة
مشكووووووورة
شام
04-09-2005, 04:11
ماقصرتي ويكفي انها تبولة ومن بلاد الشام ياسلام
وممكن اختنا الكبيره شموخ تعمل معصوب وفته وعريكه .....
الأخ سليمان
مشكور على حضورك الكريم ونورت المطبخ ...
:57:
شام
04-09-2005, 04:15
الاخت ايمان / شكرا على الموضوع ( التبوله ) بس ممكن تذكرين لنا فائده التبوله من الناحيه الصحيه ؟؟؟ تحياتي وشكرا على الموضوع المفيد والسلام ,
الأخ السرعوفي ...
مشكور على الحضور الكريم
الجواب أخي :
بما أن الطبق يحتوي البقدونس بكمية كبيرة فله فائدة لما في اللبقدونس من عناصر غذائية وفيتامينات ..
وكذلك البندورة ..وباقي الخضار الموجودة فيه ... كلها طازجة لم تتعرض للطهو لذلك لاتزال تحتفظ بقيمتها الغذائية ...
يوجد في سوريا طبق آخر موازي للتبولة يقال له فتوش ... ويحضر في رمضان أكثر من غير أيام ... وهو عبارة عن نفس مكونات التبولة ولكن بدل البرغل نضع خبز محمص ويضاف خل التفاح ...
عبدالعزيز
04-09-2005, 04:26
ماهي فيدت تبولة عند فيدات الاندومي مار الله ينطيتس العافية على هالزلطة ياام قويدر والرجا بالتمّن او العنبر ان حصل مع لحيمات حاشي عقبه:thumb:
شام
04-09-2005, 07:42
ماهي فيدت تبولة عند فيدات الاندومي مار الله ينطيتس العافية على هالزلطة ياام قويدر والرجا بالتمّن او العنبر ان حصل مع لحيمات حاشي عقبه:thumb:
الأخ عبد العزيز :
التبولة يا أخي طبق من خضار طازجة مفيدة وصحية .
أما الأندومي هذه كلها مواد حافظة وخلطات ليس معروف مصدرها
على كل حال بإمكانكم تجريبها ...
:153:
سيدة القـــــلم
24-09-2005, 03:52
يعطيــك العافــيه أيمـــان.. ..

كلكـ ذوق يالغاليـــه ..

وطبق لذيذ وصحـــي تشكرين عليه ..


ღ
ღ
ღ
تحياتي
عشـق القصـيد
شام
24-09-2005, 09:11
هلابالأخت سيدة القلم :
وصحتين وعافية لمن جرب الطبق ...
الطبق مفيد وخاصة في رمضان
وكل عام وأنتم بخير