بتول آل علي
07-03-2005, 22:54
http://www.mlfat.com/files/50_1107762479.gif
(( صلصة الربيان ))
المقادير
ملفوف
2 حبه طماطم
1 جزر
كزبرة
حبة بصل
فص ثوم
فلفل حار -حسب الرغبة-
كيس روبيان
الطريقة
ضعي الطماطم مع الثوم و الفلفل الحار في الخلاط واخلطيهم جيدا
http://www.mlfat.com/files/81_1110224556.jpg
قطعي الملفوف و الجرز و الكزبرة والبصل كما في الصورة
http://www.mlfat.com/files/47_1110224645.jpg
ضعي الخضروات المقطعه على النار حتى تستوي ثم أضيفي عليها صلصة الطماطم والملح و البهارات
http://www.mlfat.com/files/83_1110224765.jpg
بعد ذلك أضيفي الربيان إلى الخلطة و دعيها على نار هادئة حتى يتبخر الماء و تصير مثل صلصة :)
http://www.mlfat.com/files/21_1110224876.jpg
و يقدم مع الأرز أو الخبز ،، و صحتين و عافية
http://www.mlfat.com/files/59_1110224962.jpg
أختكم
الدهور
(( صلصة الربيان ))
المقادير
ملفوف
2 حبه طماطم
1 جزر
كزبرة
حبة بصل
فص ثوم
فلفل حار -حسب الرغبة-
كيس روبيان
الطريقة
ضعي الطماطم مع الثوم و الفلفل الحار في الخلاط واخلطيهم جيدا
http://www.mlfat.com/files/81_1110224556.jpg
قطعي الملفوف و الجرز و الكزبرة والبصل كما في الصورة
http://www.mlfat.com/files/47_1110224645.jpg
ضعي الخضروات المقطعه على النار حتى تستوي ثم أضيفي عليها صلصة الطماطم والملح و البهارات
http://www.mlfat.com/files/83_1110224765.jpg
بعد ذلك أضيفي الربيان إلى الخلطة و دعيها على نار هادئة حتى يتبخر الماء و تصير مثل صلصة :)
http://www.mlfat.com/files/21_1110224876.jpg
و يقدم مع الأرز أو الخبز ،، و صحتين و عافية
http://www.mlfat.com/files/59_1110224962.jpg
أختكم
الدهور