طَيْبَةْ الْفال
14-01-2005, 18:56
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبت لكم طبخه خفيفه وسريعه ولذيذه
المقادير:
1_ كيس توست
1_ علبة قشطه
5_ ملاعق جبنة سائله (كاسه)
4_ ملاعق مايونيز
3_ شرايح مورتديلا مقطعه الى خيوط رفيعه
1_ كوب زيتون اسود
حبتان خس مقطعه للزينه
الطريقه :
اولا نمزج القشطه مع الجبنه والمايونيز ونتركه جانبا ، ثم نصف حبات التوست
في صينيه بايركس ومن ثم نضع عليها مزيج القشطه والجبنه والمايونيز
ونضع عليها شرايح المورتديلا والزيتون ثم تغطى بطبقه اخرى من التوست
ويدهن الوجه بقليل من مزيج الجبنه والمايونيز والقشطه
ثم تدخل الفرن حتى يحمر الوجه قليلا
واخيرا تزين بشرايح الخس المقطعه
وبالهناء والشفاء
.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبت لكم طبخه خفيفه وسريعه ولذيذه
المقادير:
1_ كيس توست
1_ علبة قشطه
5_ ملاعق جبنة سائله (كاسه)
4_ ملاعق مايونيز
3_ شرايح مورتديلا مقطعه الى خيوط رفيعه
1_ كوب زيتون اسود
حبتان خس مقطعه للزينه
الطريقه :
اولا نمزج القشطه مع الجبنه والمايونيز ونتركه جانبا ، ثم نصف حبات التوست
في صينيه بايركس ومن ثم نضع عليها مزيج القشطه والجبنه والمايونيز
ونضع عليها شرايح المورتديلا والزيتون ثم تغطى بطبقه اخرى من التوست
ويدهن الوجه بقليل من مزيج الجبنه والمايونيز والقشطه
ثم تدخل الفرن حتى يحمر الوجه قليلا
واخيرا تزين بشرايح الخس المقطعه
وبالهناء والشفاء
.