وجبه صحيه في الاسبوع !!

[فـهـد الـعـواد]

أثبتت الدراسات التى قام بها مجموعة من الباحثين بالمركز القومى للبحوث بالقاهرة ان أكل السمك مرة واحدة فى الاسبوع يقلل من مخاطر الاصابة بامراض القلب والكبد ويحمى من بعض امراض المخ مثل ضعف الذاكرة0

وبينت ان الاحماض الدهنية الموجودة بالاسماك تساعد على تقليل التهابات المخ كما تساعد فى تجديد الخلايا العصبية 0

واوضح الدكتور سعيد شلبى استاذ الجهاز الهضمى بالمركز القومى للبحوث بان الاسماك تحتوى على مستويات عالية من الاحماض الدهنية غير المشبعة وان كمية البروتينات فى الاسماك ثابتة حتى فى الاسماك
الدهنية حيث ان الزيادة فى الدهنيات تكون على حساب الرطوبة وليس خصما من البروتين0

واضاف ان الاسماك تحتوى على العناصر الغذائية النادرة مثل الفوسفور والكالسيوم والحديد واليود ولا تتحقق الفائدة الصحية للاسماك الا بتناوله طازجا .

[مجموعة إنسان]

ياسلااااااام على السمك


كلام سليم أخوي


والسمك من أغنى الاطعمه بالزنك والذي نحن بأمس الحاجة اليه


بارك الله فيك اخوي ...


بس الريحـــه |8| >>> مافيه سمك من غير ريحــه ؟؟


تحياتي،

[فـهـد الـعـواد]

اختي مجموعة انسان

شاكر ومقدر مرورك

وهذه اضافه للموضوع السابق

اضافت دراسة اميركية مزايا جديدة الى تناول الاسماك التي ينصح بها للحماية

من امراض القلب, بعد ان بينت ان كبار السن قد يتمكنون من حماية انفسهم

من الاصابة بمرض الزهايمر الذي تشبه اعراضه الخرف, عبر تناول الاسماك

مرة او مرتين اسبوعيا.

وقال باحثون من مركز سانت لوك الطبي في شيكاغو بولاية ايلينوي, شمال

الولايات المتحدة, ان الاشخاص الذين تناولوا السمك على الاقل مرة واحدة

اسبوعيا انخفضت مخاطر تعرضهم للاصابة بالزهايمر بنحو %60 مقارنة مع الذين

لم يتناولوا السمك على الاطلاق او نادرا.

وشملت الدراسة 800 شخص في سن 65 عاما على الاقل وتمت متابعتهم

على مدى سبع سنوات.

وتتفق هذه النتائج مع نتائج دراسات سابقة بينت علاقة بين احماض اوميغا-3
الدهنية المشبعة الموجودة في السمك وفي خلايا الدماغ والوظائف الذهنية.

وسجل تحسن في الوظائف العصبية والقدرة على التعلم والذاكرة لدى

حيوانات مختبر تمت اضافة هذه الاحماض الدهنية الى طعامها.

وقالت مارتا كلير موريس, المشرفة على الدراسة ان "استنتاجاتنا تفترض ان

تناول الاسماك بصورة منتظمة مرة في الاسبوع على الاقل يخفض مخاطر

الزهايمر".

ولم يكن اي من المشاركين مريضا لدى بدء الدراسة التي استمرت من 1993

الى 2000.

لكن 131 منهم عانوا من تراجع في قدراتهم الذهنية وصولا الى الاصابة بشكل

من اشكال الخرف.

[فـهـد الـعـواد]

اخواني وخواتي

ليس لدي محل اسماك ولا أكل السمك الا اذا سافرت الى مدينة ساحليه

لأنني لأحب السمك الا طازج ولكن من حبكم واهتمامي بكم كل ما اجد شي

فيه فائده لكم آتي به لكم .. ولكم اجمل التحايا


دعا طبيب متخصص الى ان تناول الاسماك بكثرة خصوصا بالنسبة للمصابين

بالسمنة كونها تعمل على حرق الدهون وتقوم برفع الروح المعنوية 0

وقال الأستاذ بكلية طب جامعة القاهرة واستشاري السمنة الدكتور محمد

الهاشمي فى تصريح صحافى أن القلق النفسي ظاهرة خطيرة انتشرت

بصورة مذهلة في غضون السنوات القليلة الماضية حيث اصابت 35 بالمائة من

تعداد السكان فى العالم 0

ورأى أن هناك علاقة بين القلق والاصابة بالسمنة حيث أن المشاكل

الاجتماعية والاقتصادية جعلت معظم الناس في حالة توتر لايهدئها احيانا

الا تناول الأطعمة الدهنية والسكرية0

وقال أن هذه الأطعمة هي بداية الطريق السريع الي السمنة ولذلك يحاول

الباحثون في مجال علاج السمنة التوصل الي بعض الأطعمة التي تساعد علي

حرق الدهون المتراكمة في الجسم ومنها الأسماك 0

وأضاف أن الأسماك تحتوي علي اليود بكثرة الذى يساعد علي كفاءة عمل

الغدة الدرقية وأيضا يساعد علي حرق دهون الجسم كما يساعد علي الحركة

والنشاط 0

وذكر أن الأسماك تحتوي أيضا علي زيوت أوميجا التي تساعد علي رفع

الروح المعنوية كما أن تناول الكرنب عدة مرات أسبوعيا يساعد علي حرق

دهون الجسم فضلا عن الفلفل الأخضر بما يحتويه من مادة الكابسيسن التى

تزيد من حرق الطاقة بنسبة عالية 0

وقال الدكتور الهاشمى أن المرأة أكثر عرضة للسمنة فسيولوجيا

ولذلك يجب أن تدرك أن كل مايزيد علي حاجة الجسم يتحول الي دهون0


امدكم الله بالصحه والعافيه اكثر من ما تمدون انفسكم بالطاقه

[مجموعة إنسان]

.
تسلم أخوي فهد


ومشكور على إفادتنا بالجديد دوما


والسمك بالنسبة لي أتغصبه عشان الفائده مع كتم الأنفاس :p


تحياتي،